网站首页 >> 食品安全怎么了,海底捞乌鸡卷吃出塑料片

海底捞相信大家都知道,它是以服务出名的大型连锁火锅店。也是小编很喜欢的一家店。然而近期却曝出了“塑料乌鸡卷”事件,对此,海底捞做出了回应。

  7月12日,有消费者在济南海底捞火锅(连城广场店)就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。海底捞称,该乌鸡卷由供应商生产提供,并非海底捞关联公司提供,具体供应商则不方便透露。

  该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。据济南五院急诊科就医记录显示,消费者疑出现肠道出血的症状,虽无法确定病因是否与饮食有关,但医生建议其住院接受进一步检查。该消费者就此事与涉事门店进行沟通,海底捞连城广场店工作人员称此事将由公司总部进行对接。

  就上述问题,海底捞对记者表示,对顾客7月12日晚上在济南海底捞连城广场消费时遇到的情况表示非常抱歉,门店经理当时第一时间向顾客表达歉意,并于7月13日早上回访顾客情况,提出如有不适将陪同就医,当日下午海底捞工作人员陪同两位顾客到医院检查并承担医药费,医院检查结果为正常。

  至于此次食安事件中涉及的乌鸡卷,海底捞称,该乌鸡卷由供应商生产提供,并非海底捞关联公司提供,具体供应商则不方便透露。门店已于当日对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查。经检查,该乌鸡卷产品在门店后厨端的操作流程均符合要求。目前正在全面加大力度排查供应商端生产加工环节,尚未有定论。

  然而,海底捞的食安问题并非第一次曝光在公众面前。据第三方投诉平台黑猫投诉数据显示,海底捞现有投诉量165起,其中已回复的为163起,已完成的为111起。消费者投诉中包括在海底捞门店吃到异物导致消费者身体不适、自热火锅加热包安全问题、及海底捞会员卡积分兑现不畅问题。

  海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。

  每当大家提及海底捞,基本上都会先想到它优质的服务。然而这样大型的并且服务优质的火锅店,仍存在食品质量问题,看来食品安全问题还需要得到更多的重视。民以食为天,食品安全问题的重要性不言而喻。

海底捞回应塑料乌鸡卷事件。近日,有网友爆料在济南一家海底捞吃火锅时,却在乌鸡卷中吃到硬质塑料片,这让一向以服务周到,高口碑出圈的海底捞形象大打折扣。

据悉,网友是在在济南海底捞火锅连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。

海底捞称,该乌鸡卷由供应商生产提供,并非海底捞关联公司提供,具体供应商则不方便透露。但就算是由供应商提供,那也是经过海底捞认同了资质的才能提供吧,如何出了问题急忙撇清,很难让消费者安心。

今年1月,海底捞也曝出过食品安全问题,一位男子在海底捞吃火锅吃了1个多小时,才发现锅里有煮散的烟头,却被海底捞报警指控扰乱秩序。