Azorit
Atlantin tulivuorisaaret – villiä luontoa ja geotermistä voimaa
Azorit on yhdeksän tulivuorisaaren muodostama portugalilainen saariryhmä Atlantin keskellä. Se on yksi Euroopan viimeisistä villin luonnon keitaista: kraatterijärviä, geysireitä, mustia laavarantoja, valaskatselua ja vehreitä niittyjä, jotka rajoittuvat suoraan mereen. Azorit ei ole perinteinen rantakohde – se on aktiivilomailijan, luontoharrastajan ja seikkailijan paratiisi.
Kannattaako matkustaa Azoritiin?
Paras jos haluat
- Villiä luontoa
- Valaiden katselu
- Geoterminen ruoka
- Edullinen
Harkitse muuta jos
- Jos etsit perinteistä hiekkarantalomaa – Azorin rannat ovat pääasiassa mustaa vulkaanista hiekkaa tai kallioisia. Vesi on vilpoisaa (20–23°C kesällä).
- Jos et pidä vaihtelevasta säästä – Azorilla voi sataa mihin tahansa vuorokauden aikaan, vaikka aurinko paistaisikin. Sää on arvaamaton.
- Jos kaipaat yöelämää ja kaupunkivilinää – Ponta Delgada on pieni ja rauhallinen. Illat ovat hiljaisia.
Miksi Azorit?
Azorit on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Azorin luonto on vertaansa vailla: Sete Cidadesin kaksoisjärvi, Furnasin geoterminen laakso, Pico-vuoren musta laavamaa ja Faialin siniset hortensiat. Jokainen saari on erilainen.
Valaiden ja delfiinien katselu on maailmanluokkaa. Spermivalaat, pyöriäisdelfiinit ja pilottilavat uivat saarten ympärillä ympäri vuoden. Parasta aikaa on kesäkuusta syyskuuhun.
Cozido das Furnas – ruokaa, joka haudutetaan maan alla geotermisessä lämmössä – on elämys, jota et löydä muualta.
Azorit on edullinen verrattuna muihin Atlantin saarikohteisiin. Hinta-laatusuhde on erinomainen: laadukkaat majoitukset, tuore ruoka ja ainutlaatuiset elämykset kohtuuhintaan.
Paras matkustusaika
Kesäkuu–syyskuu
Atlantin ilmasto: leuto ympäri vuoden (15–25°C), mutta sateinen ja tuulinen. Kesällä lämpimin ja kuivin.
Kesä on vilkkainta, mutta Azorit ei ole koskaan ruuhkainen. Sesonkina varaa autot ja retket etukäteen.
Talvi (marras-maalis) on sateista ja viileää, monet retket eivät ole käynnissä.
Mitä tehdä
Sete Cidadesin kaksoisjärvi
São Miguelin länsirannikon kraatterijärvi, jossa kaksi eriväristä järveä – vihreä ja sininen – sijaitsevat samassa kraatterissa. Aja näköalatasanteille (Vista do Rei) tai pyöräile järven ympäri. Yksi Azorin ikonisimmista maisemista.
Furnasin geoterminen laakso
São Miguelin itäosassa sijaitseva laakso, jossa maaperä kiehuu. Näet höyryä nousevan maasta, geysireitä ja kuumaan maahan haudutettua ruokaa (cozido). Lagoa das Furnas on kaunis järvi alueella. Vapaa pääsy.
Valaiden katselu
Pyöriäisdelfiinit ja spermivalaat uivat saarten ympärillä ympäri vuoden. Kesä-syyskuu on parasta aikaa. Retket lähtevät Ponta Delgadasta, Madalena ja Hortasta. Hinnat 50–80€. Varaa etukäteen.
Pico-vuoren kiipeäminen
Portugalin korkein vuori (2351 m) on kunnon treeni ja palkitsee huipulta avautuvalla panoraamalla. Reitti vie laavakentän läpi ja edellyttää hyvää kuntoa. Varaa lupa etukäteen. Keväällä ja syksyllä parasta. Noin 7–8 tuntia ylös ja alas.
Alcatra-munankeltuaisleivos
Paikallinen erikoisuuma: kermainen munankeltuais-leivos, joka muistuttaa crème brûléeta. Alkuperältään Terceiran saarelta. Tarjoillaan kanelilla ja sokerilla. Maista sitä paikallisessa kahvilassa – yksi Azorin ruokaelämyksistä.
Teeplantaasiat
Euroopan ainoa teeviljelyalue sijaitsee São Miguelillä. Gorreanan ja Porto Formoson teetilat tarjoavat kierroksia ja maisteluita. Azorin vihreä tee on laadukasta ja aromikasta. Ilmainen sisäänpääsy.
Hortensioiden reitti (Faial)
Faialin saari on kuuluisa sinisistä hortensioistaan, jotka reunustavat joka tien heinä-syyskuussa. Aja saaren ympäri ja ihaile maisemia. Cabeço Gordo on kraatteri saaren keskellä.
Canyoning ja vesiputoukset
São Miguelillä on useita canyon-joita, joissa voi tehdä canyoning-retkiä. Rapelointia vesiputouksilla, uintia luonnonaltaissa ja hyppyjä kallioilta. Retket sopivat aloittelijoille ja kokeneille. Hinnat 60–100€.
Missä yöpyä
Ponta Delgada (São Miguel)
EdullinenSopii: Ensikertalaisille ja kaikille
Lentokenttä, palvelut, ravintolat, retkien lähtöpaikka
Ei varsinaista rantaa, kaupunkimainen
Furnas (São Miguel)
EdullinenSopii: Luontoa ja geotermiaa etsiville
Geoterminen alue, rauhallinen, kauniit maisemat
Etäällä kaikesta, auto välttämätön
Madalena (Pico)
EdullinenSopii: Seikkailijoille ja viinin ystäville
Viinialue, vuori lähellä, aito tunnelma
Lauttayhteys tarvitaan, vähemmän palveluita
Horta (Faial)
EdullinenSopii: Purjehtijoille ja saarihyppelyyn
Satamakaupunki, hyvä tukikohta saarihyppelyyn
Pieni, vähemmän aktiviteetteja
Esimerkkiohjelma
Saapuminen Ponta Delgadaan. Nouda vuokra-auto. Aja Sete Cidadesiin ja ihastele kaksoisjärveä näköalatasanteilta. Aja alas kraatteriin ja pyöräile järven ympäri.
Lounas kraatterin laidalla. Iltapäivällä aja Mosteirosin mustahiekkaiselle rannalle. Kävele rantaviivaa pitkin.
Illallinen Ponta Delgadassa. Kävele sataman alueella ja nauti paikallinen kalaa. Varo aikainen nukkumaanmeno – aikaeroväsymys voi yllättää.
Varhainen lähtö Furnasin geotermiseen laaksoon. Näe höyryä nousevan maasta ja geysireitä. Kävele Lagoa das Furnasin ympäri.
Lounas: tilaa cozido das Furnas – ruokaa haudutettuna maan alla geotermisessä lämmössä. Käy Teeplantaasilla.
Paluu Ponta Delgadaan. Illallinen ja valaiden katseluretkelle varaaminen seuraavalle päivälle.
Valaiden katseluretki (3–4 tuntia). Pyöriäisdelfiinit näkyvät lähes aina, spermivalaat kesällä.
Päiväretki jollekin toiselle saarelle (Pico tai Faial) lautalla. Kiipeä Pico-vuorelle tai aja Faialin hortensiareittejä.
Paluu São Miguelille. Viimeinen illallinen Ponta Delgadassa. Maista alcatra-jälkiruoka.
Mitä syödä Azoritssa?
Azorien keittiö on Atlantin ja Portugalin risteys, jossa paikalliset raaka-aineet ovat pääosassa. Cozido das Furnas on elämys, jossa ruoka haudutetaan maan alla geotermisessä lämmössä. Lapat (mustekalat) ovat tuoreita, ja Azorin ananas on makeampi kuin mikään muu. Paikallinen tee on Euroopan ainoa.
Cozido das Furnas
Geotermisessä maassa haudutettu pata
Azorien kuuluisin ruoka: lihaa, makkaraa, kaalia, perunoita ja porkkanaa asetetaan metallikattilaan ja haudutetaan maan alla geotermisessä lämmössä 5–6 tuntia. Furnasin laaksossa on erityisiä maakuoppia tätä tarkoitusta varten.
Maailman ainutlaatuisin valmistustapa. Geoterminen maa antaa ruoalle erityisen maun – tämä on Azorien pakko-kokea.
Lapas grelhadas
Grillatut limpetit
Tuoreet limpetit (mustekalankaltaiset äyriäiset) grillataan nopeasti avotulella ja tarjoillaan sitruunan, valkosipulin ja voikastikkeen kanssa. Yksinkertaista ja herkullista.
Azorien oma merenelävä. Grillatut limpetit ovat paikallisten suosikki – maku on merellinen ja uniikki.
Bolo lêvedo
Azorilainen makea leipä
Pehmeä, hieman makea leipä, joka muistuttaa englantilaista muffinia. Tarjoillaan lämpimänä voilla ja juustolla. Perinteinen aamiainen Azoreilla.
Azorien perinteisin leipä. Pehmeä ja makea – täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi.
Alcatra
Azorilainen naudanlihapata
Naudanlihaa haudutetaan pitkään viinissä, tomaatissa ja mausteissa Terceiran saaren tapaan. Maku on syvä ja maukas. Tarjoillaan usein riisin kanssa.
Terceiran saaren erikoisuus. Hidas haudutus tekee lihasta mureaa ja täyteläistä.
Queijadas da Vila
Vila do Condin juustokakut
Pienet makeat juustokakut, jotka valmistetaan São Miguelin saarella. Maku on makea ja hieman sitruunainen. Perinteinen jälkiruoka ja kahvipöydän herkku.
Azorien perinteisin makeinen. Juusto ja sitruuna ovat yllättävän hyvä yhdistelmä.
Azorean Pineapple
Azorin ananas
Azoreilla kasvatetut ananakset ovat makeampia ja happamampia kuin trooppiset serkkunsa. Niitä kasvatetaan kasvihuoneissa São Miguelillä. Tarjoillaan tuoreena, grillattuna tai jälkiruoissa.
Azorin ananas on makeampi kuin mikään muu – trooppinen hedelmä Atlantin keskellä on elämys.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Cozido das Furnas: tila etukäteen – ruoka haudutetaan maan alla 5–6 tuntia.
- 2
Lapas: syö tuoreena grillattuna merenrantaravintolassa.
- 3
Azorin ananas: maista se tuoreena tai grillattuna – se on makeampi kuin trooppiset ananakset.
Missä syödä
Ponta Delgada
KaupunginosaPääkaupunki. Ravintoloita ja kahviloita.
Furnas
KaupunginosaGeoterminen laakso. Cozido-ravintolat.
Ananaskasvihuoneet (São Miguel)
KaupunginosaPaikalliset ananastilat. Kierrokset ja maistelut.
Lähteet: Azorien portugalilainen keittiöperintö ja geoterminen ruokakulttuuri
Käytännön vinkit
Saarihyppely: lauttayhteydet välillä saaret ovat säännöllisiä, mutta varaa etukäteen. Pico, Faial ja São Jorge muodostavat keskitriangle, jota on helppo kiertää.
Auto on välttämätön São Miguelillä ja suositeltava muilla saarilla. Tiet ovat hyviä, liikenne vähäistä.
Sää: pue kerroksittain. Sää voi muuttua minuuteissa: auringosta sateeseen ja takaisin. Vedenpitävä takki on tarpeen ympäri vuoden.
Cozido das Furnas: tilaa etukäteen ravintolasta, joka hauduttaa ruokaa maan alla. Annos on suuri – jaa se seurueen kesken.
Valaat: parasta aikaa on kesä-syyskuu. Retket peruuntuvat, jos meri on liian korkea. Varaa retki ensimmäisenä päivänä ja pidä varapäivä.
Pico-vuori: varaa kiipeämislupa etukäteen. Reitti on fyysisesti vaativa. Pue lämpimästi – huipulla on kylmää ja tuulista.
Raha: Azorit on edullisempi kuin Manner-Portugali. Hyvä hotelli kohtuuhintaan, illallinen kohtuuhintainen. Kortti käy laajalti.
Lennot: suoria lentoja Helsingistä ei ole – välilasku Lissabonissa. Lennot Ponta Delgadaan kestävät noin 5,5 tuntia Lissabonista.
Kieli: portugalia puhutaan kaikkialla. Englanti toimii turistialueilla ja retkiyrityksissä.
Vastuullinen matkailu: Azorit on herkkä ekosysteemi. Älä koske merilevään tai mereneläviin snorklatessa. Noudata retkiohjeita.
Varaa matka kohteeseen Azorit
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
