Frankfurt
Saksan finanssikeskus pilvenpiirtäjineen ja vanhankaupunkeineen
Frankfurt am Main on Saksan talouselämän keskus, jonka siluetti pilvenpiirtäjineen poikkeaa muista Saksan kaupungeista. Jälleenrakennettu Römerberg-tori ja Museumsufer-museokortteli Mainjoen rannalla tarjoavat vastapainoa liike-elämän vilinälle, ja kaupunki toimii myös vilkkaana lentoliikenteen solmukohtana.
Kannattaako matkustaa Frankfurtiin?
Paras jos haluat
- Hyvät suorat lentoyhteydet Helsingistä
- Yhdistää liikekaupungin ja perinteisen saksalaisen tunnelman
- Kompakti keskusta, jossa nähtävyydet ovat kävelymatkan päässä
Harkitse muuta jos
- Jos etsit historiallista vanhaakaupunkia laajassa mittakaavassa – suurin osa keskustasta rakennettiin uudelleen sodan jälkeen.
- Jos haluat rauhallisen loman – kaupunki on vilkas liikematkailukeskus messuineen ja liikenteineen.
- Jos matkustat rantalomaa varten – Frankfurt on sisämaan liikekaupunki ilman rantakohteita.
Miksi Frankfurt?
Frankfurt on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Römerbergin vanha kaupungintalo ja hirsitalot on rakennettu tarkasti sodanjälkeisen jälleenrakennuksen periaattein.
Museumsufer kokoaa Mainjoen molemmille rannoille yli tusinan museota taiteesta arkkitehtuuriin.
Main Tower -näköalatasanne tarjoaa harvinaisen näkökulman Saksan ainoaan varsinaiseen pilvenpiirtäjäsiluettiin.
Kaupungin Sachsenhausen-kortteli tunnetaan omenaviinistä ja perinteisistä Apfelwein-tuvistaan.
Paras matkustusaika
Toukokuu–syyskuu ulkoiluun, joulukuu joulumarkkinoille
Kesällä lämmintä ja aurinkoista, talvella kylmää ja usein pilvistä.
Suuret messut, kuten kirjamessut lokakuussa, täyttävät hotellit nopeasti.
Tammi–helmikuu on harmaata ja kylmää ilman erityisiä tapahtumia.
Mitä tehdä
Römerberg ja vanha kaupungintalo
Jälleenrakennettu keskiaikaistyylinen tori on kaupungin sydän ja joulumarkkinoiden näyttämö.
Main Tower
Pilvenpiirtäjän näköalatasanteelta avautuu näkymä koko kaupungin siluettiin ja Taunus-vuorille.
Städel Museum
Museumsuferin tunnetuin taidemuseo esittelee eurooppalaista maalaustaidetta keskiajalta nykypäivään.
Sachsenhausenin Apfelwein-tuvat
Mainjoen eteläpuolen kortteli tarjoaa perinteistä omenaviiniä ja saksalaista kotiruokaa.
Palmengarten
Kaupungin kasvitieteellinen puutarha tarjoaa kasvihuoneita ja rauhallisia puistoalueita keskellä kaupunkia.
Kleinmarkthalle
Kattamarkkinahalli myy paikallisia herkkuja, makkaroita ja juustoja keskellä finanssikorttelia.
Missä yöpyä
Altstadt (vanhakaupunki)
EdullinenSopii: Ensikertalaisille
Kävelymatka Römerbergille ja museoille
Turistisempi ja kalliimpi alue
Sachsenhausen
EdullinenSopii: Ruokamatkailijoille
Lähellä Apfelwein-tupia ja Mainjoen rantaa
Hieman kauempana keskustan ostoskaduista
Westend
EdullinenSopii: Liikematkailijoille
Rauhallinen ja lähellä messualuetta
Vähemmän ravintoloita ja nähtävyyksiä
Esimerkkiohjelma
Kävely Römerbergilla ja vanhassa kaupungintalossa.
Nousu Main Toweriin näköalojen vuoksi.
Illallinen Sachsenhausenin Apfelwein-tuvassa.
Vierailu Städel Museumissa.
Kävely Museumsuferilla ja Mainjoen rannalla.
Ostoksia Kleinmarkthallessa ja kevyt illallinen.
Rauhallinen aamu Palmengartenissa.
Vapaata aikaa ostoksille Zeilillä.
Viimeinen ilta paikallisessa saksalaisravintolassa.
Mitä syödä Frankfurtssa?
Frankfurtin keittiö on hessiläistä ja arkista: vihreää yrttikastiketta, omenaviiniä ja makkaraa. Sachsenhausenin omenaviinikapakat ovat kaupungin oma ravintolatyyppi, jossa juoma tarjoillaan raidallisesta lasista ja ruoka isoilta lautasilta. Pankkikeskustan lounasruoka on kansainvälistä, mutta illalla syödään yhä perinteisesti.
Grüne Soße
Vihreä yrttikastike
Grie Soß
Seitsemän tuoreen yrtin kastike, jossa on smetanaa ja keitettyä kananmunaa. Tarjoillaan kylmänä keitettyjen perunoiden ja munien kanssa.
Yrttiseos on tarkasti määritelty ja myydään torilla valmiina nippuna keväästä syksyyn.
Handkäse mit Musik
Käsijuusto sipulimarinadissa
Handkäs mit Musik
Pieni hapanmaitojuusto marinoidaan etikan, öljyn ja raakasipulin kanssa. Tarjoillaan tummalla leivällä ja kuminalla.
Klassinen omenaviinikapakan alkupala, jonka nimi viittaa sipulin vaikutukseen.
Rippchen mit Kraut
Suolattu kylkiluu ja hapankaali
Rippche mit Kraut
Suolaliemessä kypsytetty porsaan kylkiluu lämmitetään hapankaalissa ja tarjoillaan perunamuusin sekä sinapin kanssa.
Sachsenhausenin kapakoiden vakioannos, joka on säilynyt lähes muuttumattomana.
Frankfurter Würstchen
Frankfurtinmakkara
Frankfurter
Ohut savustettu sianlihamakkara, joka lämmitetään kuumassa vedessä eikä koskaan keitetä. Tarjoillaan sinapin, leivän ja perunasalaatin kanssa.
Nimisuojattu tuote, jota saa valmistaa vain Frankfurtin alueella.
Frankfurter Kranz
Frankfurtin kranssikakku
Frankfurter Kranz
Rengaskakku täytetään voikreemillä ja hillolla ja päällystetään paahdetulla pähkinärouheella. Päälle asetetaan kirsikoita.
Kakun muoto viittaa kruunuun, koska kaupungissa kruunattiin keisareita.
Apfelwein
Omenaviini
Ebbelwoi
Kuiva käynyt omenajuoma, joka tarjoillaan raidallisesta Gerippte-lasista ja usein saviruukusta. Voidaan laimentaa kivennäisvedellä.
Kaupungin oma juoma, jonka ympärille koko Sachsenhausenin kapakkakulttuuri rakentuu.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Omenaviini tilataan ruukullinen pöytään, ja lasit jaetaan seurueen kesken.
- 2
Grüne Soße on kausiruoka, joten sitä saa parhaiten huhtikuun ja lokakuun välillä.
- 3
Kapakoissa istutaan usein pitkissä pöydissä muiden kanssa, joten vapaan paikan saa kysymällä.
Missä syödä
Sachsenhausen
KaupunginosaJoen eteläpuolen kortteli, jossa on kaupungin vanhat omenaviinikapakat.
Kleinmarkthalle
MarkkinatKatettu kauppahalli, josta löytyy makkaratiskejä, juustoja ja lounaspaikkoja.
Berger Straße
KatuPitkä katu Nordendissa, jonka varrella on kapakoita ja edullisia ravintoloita.
Lähteet: Frankfurt Tourismus, hessiläinen keittiö (2024); Schutzverband Frankfurter Grüne Soße (2024)
Käytännön vinkit
Frankfurt Card antaa alennuksia museoihin ja julkiseen liikenteeseen, jos suunnittelet useita museokäyntejä.
Suurten messujen aikaan hotellihinnat nousevat huomattavasti, joten kannattaa tarkistaa messukalenteri etukäteen.
Kleinmarkthalle kannattaa käydä katsomassa arkisin aamupäivällä, jolloin valikoima on laajimmillaan.
Sachsenhausenissa kannattaa maistaa perinteistä Handkäse mit Musik -juustoannosta.
Kaupungin sisäinen liikenne toimii hyvin S-Bahnilla, joten autoa ei tarvita keskustassa liikkumiseen.
Varaa matka kohteeseen Frankfurt
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
