
Izmir
Egeanmeren rantabulevardi ja antiikin Efesoksen portti
Izmir on Turkin kolmanneksi suurin kaupunki ja tunnetaan pitkästä rantabulevardistaan Kordonista, vilkkaasta Kemeraltı-basaaristaan ja liberaalista, eurooppalaisittain rennosta ilmapiiristään. Kaupunki toimii myös lähtöpisteenä antiikin Efesoksen raunioille ja Şirincen viinikylälle. Izmiriin ei kohdistu massaturismia samalla tavalla kuin rannikon lomakaupunkeihin, joten kaupunkielämä on aidompaa.
Kannattaako matkustaa Izmiriin?
Paras jos haluat
- Aito turkkilainen kaupunkielämä ilman massaturismia
- Lyhyt matka Efesoksen antiikin raunioille
- Edullinen hintataso ruokaan ja majoitukseen
Harkitse muuta jos
- Jos etsit hiekkarantoja keskustassa – Izmirin oma rantaviiva ei ole uimarantaa vaan kaupunkibulevardi.
- Jos matkustat heinä-elokuussa varjoa etsien – keskipäivän helle voi olla raskasta kaupunkikierroksille.
- Jos haluat pelkkää rantalomaa ilman kaupunkielämää – Izmir sopii paremmin kulttuuri- ja kaupunkimatkailijalle.
Miksi Izmir?
Izmir on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Kemeraltı-basaari on yksi Turkin suurimmista perinteisistä toreista mausteineen ja käsityöläispuotineen.
Efesoksen antiikin kaupunki, mukaan lukien Celsuksen kirjasto, on ajomatkan päässä ja yksi Välimeren parhaiten säilyneistä raunioalueista.
Kordon-rantabulevardi tarjoaa auringonlaskuja lahden yli ja illalla vilkkaan kävelykatutunnelman.
Şirincen kylä lähellä Efesosta tunnetaan hedelmäviineistään ja kivitaloistaan.
Paras matkustusaika
Huhtikuu–kesäkuu ja syyskuu–lokakuu miellyttävälle kiertelylle
Kesällä kuumaa ja kuivaa, talvella leudon viileää ja sateista.
Kesäkuukaudet vetävät eniten matkailijoita erityisesti Efesokseen.
Heinä-elokuun keskipäivät ovat hyvin kuumia raunioalueiden kiertämiseen.
Mitä tehdä
Kemeraltı-basaari
Labyrinttimäinen tori myy mausteita, kultaa ja käsitöitä, ja sen laidalla sijaitsee historiallinen Hisar-moskeija.
Kordon-rantabulevardi
Pitkä kävelykatu lahden rannalla on suosittu iltakävelyihin ja auringonlaskun katseluun.
Efesoksen antiikin kaupunki
Celsuksen kirjasto ja suuri amfiteatteri ovat osa yhtä parhaiten säilyneistä roomalaiskaupungeista Välimeren alueella.
Şirincen kylä
Kivitaloineen ja hedelmäviineineen tunnettu kylä lähellä Efesosta sopii puolen päivän retkeksi.
Konak-torni ja saat kulesi
Kaupungin symbolinen kellotorni sijaitsee Konak-aukiolla lähellä lauttasatamaa.
Agora antik kenti
Keskustassa sijaitsevat roomalaisen torin rauniot pylväineen ovat kävelymatkan päässä Kemeraltısta.
Missä yöpyä
Alsancak
EdullinenSopii: Ensikertalaisille ja ruokamatkailijoille
Kävelymatka Kordoniin ja hyviin ravintoloihin
Etäämpänä Efesoksesta
Konak
EdullinenSopii: Kulttuurista kiinnostuneille
Lähellä Kemeraltı-basaaria ja Agoraa
Vilkas ja tiivis alue
Selçuk (Efesoksen lähellä)
EdullinenSopii: Efesos-retkeä painottaville
Lyhyt matka raunioille ja Şirinceen
Kauempana Izmirin keskustasta
Esimerkkiohjelma
Kävely Kemeraltı-basaarilla ja Agoran raunioilla.
Lounas Alsancakin ravintolassa.
Auringonlasku Kordon-bulevardilla.
Päiväretki Efesoksen antiikin kaupunkiin.
Jatka Şirincen kylään maistelemaan hedelmäviinejä.
Paluu Izmiriin ja illallinen keskustassa.
Konak-torin ja kellotornin ympäristön kierros.
Ostoksia ja kahvilassa istumista Alsancakissa.
Viimeinen ilta lauttasataman lähellä.
Mitä syödä Izmirssa?
Izmir on Turkin kolmanneksi suurin kaupunki ja Egeanmeren ruokakulttuurin pääkaupunki. Kemeraltin basaari on täynnä pieniä ruokakojuja, ja aamiainen on kaupungissa oma instituutionsa. Ruoka on kevyempää, yrttisempää ja kasvispainotteisempaa kuin muualla Turkissa.

Boyoz
Izmirin sämpylä
Boyoz
Öljyllä kerrostetusta taikinasta pyöritetty pieni leivonnainen paistetaan rapeaksi ja syödään keitetyn kananmunan kanssa.
Sefardijuutalaisten tuoma leivonnainen, jota käytännössä myydään vain Izmirissä.

Kumru
Izmirin täytetty sämpylä
Kumru
Seesaminen sämpylä täytetään makkaralla, salamilla, juustolla ja tomaatilla ja lämmitetään grillilevyllä.
Çeşmen ja Izmirin oma katuruoka, jonka sämpylä on tunnistettavan tiivis.

İzmir köfte
Izmirin lihapullat
İzmir köfte
Pitkulaiset lihapullat kypsennetään uunissa tomaattikastikkeessa perunoiden ja paprikoiden kanssa.
Kaupungin nimikkoruoka, jossa lihapullat haudutetaan kastikkeessa grillaamisen sijaan.

Midye dolma
Täytetyt simpukat
Midye dolma
Sinisimpukat täytetään maustetulla riisillä ja tarjoillaan sitruunan kanssa suoraan katukojun tarjottimelta.
Rannikon suosituin iltakaturuoka, joka syödään kuoresta yksi kerrallaan.

Sakızlı muhallebi
Mastiksivanukas
Sakızlı muhallebi
Maidosta ja riisijauhosta keitetty vanukas maustetaan mastiksihartsilla, joka antaa hennon havumaisen maun.
Mastiksi tulee viereiseltä Khioksen saarelta ja on Egeanmeren alueen erikoisuus.

Söğüş
Kylmä lihakääryle
Söğüş
Ohueen lavash-leipään kääritään kylmiä keitettyjä lihanosia, tomaattia, sipulia ja runsaasti yrttejä.
Kemeraltin basaarin erikoisuus, jota valmistetaan vain muutamassa kojussa.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Izmirin aamiainen tarjoillaan usein rajattomana pöytänä ja hinta on henkilöä kohti, joten älä tilaa lisää erikseen.
- 2
Simpukkakojuilla maksetaan syötyjen kuorien määrän mukaan, joten pidä itse kirjaa.
- 3
Basaarin kojuilla käteinen on nopein maksutapa, vaikka kortit yleensä käyvät.
Missä syödä
Kemeraltı
MarkkinatHistoriallinen basaari, jossa on satoja ruokakojuja, kahviloita ja pieniä ravintoloita.
Alsancak
KaupunginosaKeskustan kaupunginosa, jonka kadut ovat täynnä meyhane-ravintoloita ja aamiaispaikkoja.
Kordon
KatuMerenrantapromenadi, jonka varrella on kahviloita ja iltaisin vilkkaita terasseja.
Lähteet: Go Türkiye, Izmir food culture (2024); Taste Atlas, Izmir specialties (2024)
Käytännön vinkit
Varaa Efesos-retkelle koko päivä, sillä alue on laaja ja kuumalla ilmalla kannattaa aloittaa aamulla.
Neuvottele hinnat Kemeraltı-basaarilla, kaupanteko on osa kokemusta.
Käytä paikallista lauttaa Kordonin ja Karşıyakan välillä edullisena tapana nähdä lahtea.
Pakkaa tukevat kengät Efesoksen ja Agoran epätasaisille kivipoluille.
Kokeile paikallista boyoz-leivonnaista, joka on Izmirin oma erikoisuus.
Varaa matka kohteeseen Izmir
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.


