Quito
Andien pääkaupunki lähes 2900 metrin korkeudessa
Quito on Ecuadorin pääkaupunki ja sijaitsee Andien laaksossa lähes 2850 metrin korkeudessa, mikä tekee siitä maailman toiseksi korkeimman pääkaupungin. Sen laaja siirtomaa-ajan vanhakaupunki on yksi Unescon ensimmäisistä maailmanperintökohteista, ja ympäröivät tulivuoret näkyvät kaupungin kaduilta.
Kannattaako matkustaa Quitoiin?
Paras jos haluat
- Hyvin säilynyt siirtomaa-ajan vanhakaupunki
- Luonnollinen lähtöpiste Galápagosille ja Amazonille
- Tasainen ja viileä ilmasto ympäri vuoden
Harkitse muuta jos
- Jos olet herkkä korkeuden vaikutuksille – lähes 2850 metrin korkeus voi aiheuttaa väsymystä ensimmäisinä päivinä.
- Jos etsit lämmintä rantalomaa – kaupunki on viileä ympäri vuoden korkeutensa vuoksi.
- Jos vierastat suurkaupungin turvallisuusriskejä – tietyillä alueilla kannattaa noudattaa tavallista suurempaa varovaisuutta.
Miksi Quito?
Quito on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Vanhakaupunki on Etelä-Amerikan parhaiten säilyneitä siirtomaa-ajan keskustoja, täynnä barokkikirkkoja.
Mitad del Mundo -monumentti merkitsee päiväntasaajan sijaintia lyhyen ajomatkan päässä keskustasta.
TelefériQo-köysirata nostaa Pichinchan tulivuoren rinteelle näkymään koko kaupunkiin.
Kaupunki toimii luonnollisena lähtöpisteenä sekä Galápagosille että Amazonin sademetsään.
Paras matkustusaika
Kesä–syyskuu kuivimmalle säälle
Ikuisen kevään ilmasto pitää päivälämpötilan viileän leutona ympäri vuoden korkeuden ansiosta.
Kesäkuukaudet ja joulu ovat suosituimpia matkailuaikoja.
Loka–marraskuu voi olla sateisin jakso, vaikka lämpötila pysyy tasaisena.
Mitä tehdä
Vanhankaupungin kävelykierros
La Compañían kultakoristeltu kirkko ja Plaza Grande ovat kävelyreitin kohokohtia siirtomaa-ajan katujen keskellä.
TelefériQo-köysirata
Rata nousee Pichinchan tulivuoren rinteelle yli 4000 metrin korkeuteen, josta avautuu näkymä koko kaupunkiin.
Mitad del Mundo
Monumentti ja museo merkitsevät päiväntasaajan virallista linjaa, ja alueella voi tehdä tasapainokokeita fysiikan ilmiöillä.
El Panecillon näköalapaikka
Neitsyt Marian patsas kukkulan huipulla tarjoaa laajan näkymän sekä vanhaan- että uuteenkaupunkiin.
Otavalon markkinat
Päiväretki tunnetulle alkuperäiskansan tekstiili- ja käsityömarkkinalle noin kahden tunnin ajomatkan päässä.
Cotopaxin kansallispuisto
Yksi maailman korkeimmista aktiivisista tulivuorista on nähtävissä ja osittain vaellettavissa päiväretkellä kaupungista.
Missä yöpyä
La Mariscal
EdullinenSopii: Ravintoloista ja yöelämästä kiinnostuneille
Runsaasti majoitusta, ravintoloita ja matkatoimistoja
Vaatii varovaisuutta iltaisin
Vanhakaupunki (Centro Histórico)
EdullinenSopii: Historiasta kiinnostuneille
Kävelymatkan päässä nähtävyyksistä
Hiljaisempaa iltaisin, vähemmän ravintoloita
Cumbayá
EdullinenSopii: Rauhaa ja luontoa etsiville
Vihreä ja rauhallinen esikaupunkialue
Etäisyys keskustan nähtävyyksiin
Esimerkkiohjelma
Kävele vanhankaupungin kaduilla ja tutustu La Compañían kirkkoon.
Nousu El Panecillolle ihailemaan näkymää.
Illallinen paikallisessa lokro- ja ceviche-ravintolassa.
TelefériQo-köysirata Pichinchan rinteelle.
Käynti Mitad del Mundon monumentilla.
Rauhallinen ilta La Mariscalin kahviloissa.
Päiväretki Otavalon markkinoille.
Paluu kaupunkiin ja ostosten tarkastelu.
Viimeinen illallinen näkymällä vuoristoon.
Mitä syödä Quitossa?
Quiton keittiö on Andien korkean ilmanalan ruokaa, jossa peruna, maissi ja lama-alueen liha ovat pääosassa. Kaupungin korkeus näkyy annoksissa: keitot ovat väkeviä ja ruoka lämmittävää. Ají-kastike tuoreesta chilistä on pöydässä lähes aina.
Locro de papa
Perunajuustokeitto
Locro de papa
Perunat keitetään paksuksi keitoksi maidon kanssa ja tarjoillaan tuoreen juuston, avokadon ja ají-kastikkeen kera.
Andien klassisin lämmittäjä, jota tarjoillaan lounaan alkuruokana lähes jokaisessa ruokalassa.
Hornado
Uunissa paahdettu possu
Hornado
Kokonainen possu paahdetaan hitaasti uunissa ja tarjoillaan mote-maissin, perunaleivän ja porkkanasalaatin kanssa.
Torikojujen viikonloppuruoka, jossa rapea kamara leikataan asiakkaan silmien edessä.
Llapingachos
Juustoperunapihvit
Llapingachos
Perunamuusista muotoillaan litteitä pihvejä, jotka täytetään juustolla ja paistetaan achiote-öljyssä.
Tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kanssa, mikä on Andien alueen oma yhdistelmä.
Fritada
Kypsennetty possukuutio
Fritada
Possunpaloja keitetään omassa rasvassaan kunnes neste haihtuu ja liha ruskistuu kupariastiassa.
Perinteinen kupariastiassa valmistus antaa lihalle tunnusomaisen rapean pinnan.
Empanadas de viento
Juustotäytteiset paistopiiraat
Empanadas de viento
Ohut taikina täytetään tuoreella juustolla ja paistetaan öljyssä, jolloin piiras pullistuu ilmavaksi.
Päälle ripotellaan sokeria, mikä tekee siitä samaan aikaan suolaisen ja makean.
Canelazo
Kuuma kanelijuoma
Canelazo
Kanelilla ja naranjilla-hedelmällä maustettu kuuma juoma, johon lisätään sokeriruokoviinaa.
Vuoristoilmaston iltajuoma, jota myydään vanhankaupungin aukioilla viileinä iltoina.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Korkeus on noin 2850 metriä, joten ensimmäisinä päivinä kannattaa syödä kevyemmin ja välttää runsasta alkoholia.
- 2
Almuerzo on lounasaikaan tarjottava kiinteä kolmen osan ateria, ja se on selvästi edullisin tapa syödä kunnolla.
- 3
Ají-kastike on tuoretta ja usein tulisempaa kuin miltä se näyttää, joten kokeile ensin pieni määrä.
Missä syödä
Mercado Central
MarkkinatVanhankaupungin kauppahalli, jonka yläkerran kojut tarjoilevat keittoja ja hornadoa aamusta iltapäivään.
La Ronda
KatuKapea siirtomaa-ajan katu vanhassakaupungissa, jossa myydään canelazoa ja perinteisiä välipaloja.
La Floresta
KaupunginosaRauhallinen kaupunginosa keskustan itäpuolella, jossa on nykyaikaisia ravintoloita ja kahviloita.
Lähteet: Quito Turismo, gastronomia quiteña (2024); Ministerio de Turismo del Ecuador, cocina tradicional (2024)
Käytännön vinkit
Varaa ensimmäinen päivä rauhalliseksi korkeuden totutteluun ja juo runsaasti vettä.
Käytä rekisteröityä taksia tai sovellusta, älä pysäytä katutaksia yöllä.
Pukeudu kerroksittain, sillä lämpötila vaihtelee auringon ja pilvisyyden mukaan nopeasti.
Pidä arvoesineet piilossa vanhankaupungin ja La Mariscalin alueilla.
Varaa Galápagos-lento hyvissä ajoin, sillä paikkoja on rajoitetusti sesonkiaikaan.
Varaa matka kohteeseen Quito
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
