Australia

Sydney

Australia-ikonien kaupunki: oopperatalo, Bondi Beach ja Blue Mountains

Paras aikaSyyskuu–marraskuu, maaliskuu–toukokuu

Lento20h (vaihdolla)

Hintataso€€€ · Keskivertoa kalliimpi

Vuoden keskilämpötila21°C

Sydney on Australian suurin ja dynaamin kaupunki, jossa ikoninen oopperatalo ja Harbour Bridge muodostavat erittäin tunnettun siluetin. Bondi Beachin surffauskulttuuri, Rocks-kaupunginosa ja Blue Mountainsin kansallispuisto tekevät siitä monipuolisen kaupunkikohteen.

Kannattaako matkustaa Sydneyiin?

Paras jos haluat

Sydney Opera House ja Harbour Bridge
Bondi Beach
Blue Mountains
Maailmanluokan ruoka

Harkitse muuta jos

Jos budjetti on tiukka – Sydney on Australian kallein kaupunki.
Jos kaipaat edullista kohdetta – Australia on kallis maa.
Jos vihaat pitkiä lentoja – Helsinki–Sydney on yli 20 tuntia.

Paras ajankohta: Syyskuu–marraskuu, maaliskuu–toukokuuLento Helsingista: 20h (vaihdolla)Hintataso: €€€ · Keskivertoa kalliimpiSuositeltu pituus: pidempi matka

Miksi Sydney?

Sydney on yksi suosikeistamme – tästä syystä.

Sydney Opera House ja Harbour Bridge ovat tunnistettavimpia maamerkkejä.

Bondi Beach on Australiain tunnetuin ranta: surffaus, rantakulttuuri ja upeat rantakävelyt.

Blue Mountains on päiväretken päässä: kolmen sisaren kalliomuodostelma ja eukalyptusmetsät.

Ruokakulttuuri on maailmanluokkaa: kahvi, merenelävät ja monikulttuurinen ruoka.

Paras matkustusaika

Paras kausi

Syyskuu–marraskuu, maaliskuu–toukokuu

Sää yleisesti

Kesällä miellyttävä, talvella viileä, keväällä leuto, syksyllä leuto.

Ruuhkat ja hinnat

Helmi-maaliskuu on vilkkainta. Kesä on kuumaa ja ruuhkaista.

Huomioi

Joulukuu-helmikuu: kesä, kuumaa ja ruuhkaista.

Mitä tehdä

Sydney Opera House

UNESCO-maailmanperintö: ota opastettu kierros tai katso esitys. Sails-maiset kuoret ovat erittäin tunnettut.

Bondi Beach

Australiain tunnetuin ranta: surffaus, auringonotto ja Bondi to Coogee -rantakävely. Trendikkäät kahvilat.

Harbour Bridge Climb

Kiipeä Harbour Bridge n 134 metrin korkeuteen. Panoraamanäkymät kaupungille ja satamalle. Varaa etukäteen.

Blue Mountains

Päiväretki: Three Sisters, Scenic World (kaapelirata) ja eukalyptusmetsät. 1,5h junamatka Sydneystä.

The Rocks

Sydneyn vanhin kaupunginosa: historialliset kivitalot, markkinat, pubit ja Harbour Bridge -näkymät.

Taronga Zoo

Eläintarha sataman toisella puolella: kengurut, koalat ja australialaiset eläimet. Gondoli ylös mäelle.

Manly Beach

Lauttamatka Circular Quaysta: surffaus, rantakävely ja rento tunnelma. Vältä viikonloppuruuhkaa.

Royal Botanic Garden

Ilmainen kasvitieteellinen puisto oopperatalon vieressä: paikallinen kasvisto, lintuja ja satamanäkymät.

Missä yöpyä

Circular Quay / The Rocks

Edullinen

Sopii: Ensikertalaisille

Kävelyetäisyys oopperatalolle ja Harbour Bridge

Kallis

Darling Harbour

Edullinen

Sopii: Perheille ja ravintoloista pitäville

Ravintolat, akvaario, merimuseo

Turistinen

Bondi Beach

Edullinen

Sopii: Rannasta ja surffauksesta pitäville

Ranta, kahvilat, surffaus

Kaukaa CBD:stä

Esimerkkiohjelma

Päivä 1

Aamu

Sydney Opera House -kierros.

Iltapäivä

The Rocks ja markkinat.

Ilta

Illallinen Circular Quaylla ja Harbour Bridge -valot.

Päivä 2

Aamu

Bondi Beach ja surffaus.

Iltapäivä

Bondi to Coogee -rantakävely.

Ilta

Bondi Beachin kahvilat ja ravintolat.

Päivä 3

Aamu

Blue Mountains -päiväretki.

Iltapäivä

Three Sisters ja Scenic World.

Ilta

Farewell-illallinen Darling Harbourilla.

Paikalliset maut

Mitä syödä Sydneyssa?

Sydneyn ruoka on Australasian monikulttuurisuuden ja meren ympäröimän kaupungin yhdistelmä. Täällä Sydney rock -osterit avataan satamassa, barramundia grillataan rannan ravintoloissa ja flat white -kahvi on päivittäinen rituaali. Sydney on myös Aasian keittiön keskus: chinatownit, thai-kadut ja vietnamilaiset kaupunginosat tarjoilevat autenttista ruokaa. Australialainen keittiö on raaka-ainepitoista, rentoa ja merihenkistä.

Pääruoka

Sydney rock oysters

Sydneyn osterit meren rannalla

Sydney rock -osterit, jotka avataan tuoreina ja tarjoillaan luonnollisena tai kevyen valkoviinietikan kera. Sydneyn sataman ja rannan ravintoloiden erikoisuus, jossa osterit ovat tuoreita ja merellisen makuisia.

Sydneyn oma osterilaji, jota kasvatetaan paikallisissa vesissä. Maku on mineraalinen ja merellinen – paras tapa kokea Sydney.

Sis. äyriäisiäGluteeniton

Pääruoka

Barramundi

Australialainen merikala grillattuna tai paistettuna

Barramundi on Australian oma merikala, jolla on valkoinen, murea liha. Sydneyn ravintoloissa se grillataan, paistetaan tai höyrytetään ja tarjoillaan paikallisten kasvisten kera.

Australian oma kala, jota ei löydy muualta maailmasta samassa laadussa. Maku on mieto ja tekstuuri murea.

Gluteeniton

Välipala

Meat pie

Australialainen lihapiirakka

Pieni, yksilöllinen lihapiirakka, jossa on murea taikinakuori ja jauhelihatäyte. Sydneyn jalkapallo-otteluiden ja rentojen lounaiden klassikko. Tarjoillaan usein tomaattikastikkeen (tomato sauce) kanssa.

Australian kansallisruoka. Sydneyn leipomot ja pie-shopit kilpailevat parhaasta täytteestä ja kuoresta.

Jälkiruoka

Lamington

Suklaakuorrutettu kakkukuutio kookoshiutaleissa

Vaniljakakkupohjasta leikattu kuutio, joka kuorrutetaan suklaakuorrutuksella ja pyöritetään kookoshiutaleissa. Australialainen klassikko, jota syödään kahvin kera iltapäivällä.

Australian rakastuin jälkiruoka. Kookoshiutaleet ja suklaakuorrutus tekevät siitä tunnistettavan.

Kasvis

Juoma

Flat white

Australialainen espresso maitovaahdolla

Kaksinkertainen espresso, jonka päällä on ohuempi kerros mikrovaahtoista maitoa kuin lattessa. Australialainen keksintö, joka on Sydneyn kahvikulttuurin kulmakivi. Jokaisella kahvilalla on oma versionsa.

Australialainen kahvikulttuurin lahja maailmalle. Sydneyn kahvilat ovat maailmanluokkaa – flat white on pakollinen.

Kasvis

Pääruoka

Thai green curry

Thaimaalainen vihreä curry

แกงเขียวหวาน

Thaimaalainen vihreä curry, jossa on kookosmaitoa, vihreää currytahnaa, kananpaloja, thaimaalaisia munakoisoja ja basilikaa. Sydney on Aasian keittiön keskus, ja thai-ruoka on erityisen suosittua. Sydneyn chinatownit ja thai-kadut tarjoilevat autenttisia versioita.

Sydney on Aasian keittiön keskus Australiassa. Thai-ruoka on erityisen suosittua, ja vihreä curry on paras tapa kokea se.

Gluteeniton

Tilauksen ja ruokailun vinkkejä

1
Sydneyn kahvilakulttuuri on vahva. Flat white tilataan aamulla ja iltapäivällä.
2
Osterit ovat parhaita talvikuukausina (touko–elokuu), jolloin vesi on viileämpää.
3
Sydneyn chinatownit (Haymarket, Eastwood) tarjoilevat autenttista aasialaista ruokaa edullisesti.