Bhutan

Thimphu

Himalajan laaksoon rakentunut Bhutanin pääkaupunki

Paras aikaMaaliskuu-toukokuu ja syyskuu-marraskuu

Lento17h (vaihdolla)

Hintataso€€€€ · Korkea hintataso

Vuoden keskilämpötila20°C

Thimphu on Bhutanin pääkaupunki ja maan suurin kaupunki noin 2 300 metrin korkeudessa Wang Chhu -joen laaksossa. Kaupunki on kasvanut nopeasti mutta säilyttänyt perinteisen rakennustavan, jossa julkisivut noudattavat bhutanilaista puu- ja maalauskoristelua. Hallinnon keskus on Tashichho Dzong, linnoitusluostari joen rannalla.

Kannattaako matkustaa Thimphuiin?

Paras jos haluat

Ainutlaatuinen kulttuuri
Vuoristomaisemat
Rauhallinen tunnelma

Harkitse muuta jos

Jos matkustat spontaanisti, sillä Bhutanin matkailu edellyttää etukäteen järjestettyä matkaohjelmaa.
Jos etsit yöelämää, sillä kaupungin illat ovat hiljaisia ja rauhallisia.
Jos korkeus vaivaa sinua, sillä laakso on yli 2 000 metrissä ja retket nousevat korkeammalle.

Paras ajankohta: Maaliskuu-toukokuu ja syyskuu-marraskuuLento Helsingista: 17h (vaihdolla)Hintataso: €€€€ · Korkea hintatasoSuositeltu pituus: viikko–pidempi matka

Miksi Thimphu?

Thimphu on yksi suosikeistamme – tästä syystä.

Tashichho Dzong yhdistää hallituksen tilat ja luostarin saman muurin sisään.

Buddha Dordenma on yli 50 metriä korkea istuva Buddha-patsas laakson yläpuolella.

Kansallismuistomerkki Memorial Chorten on paikallisten päivittäinen rukouspaikka keskellä kaupunkia.

Kaupungista alkaa lyhyitä vaellusreittejä vuorenrinteiden luostareille ja havumetsiin.

Paras matkustusaika

Paras kausi

Maaliskuu-toukokuu ja syyskuu-marraskuu

Sää yleisesti

Vuoristoilmasto on leuto kesällä ja kylmä talvella, ja yöt ovat viileitä ympäri vuoden.

Ruuhkat ja hinnat

Vilkkainta on syksyn tsechu-festivaalien aikaan.

Huomioi

Kesä-elokuu on monsuunikautta, jolloin sateet ja sumu peittävät näkymiä.

Mitä tehdä

Tashichho Dzong

Linnoitusluostari toimii hallituksen ja keskusluostarin tiloina Wang Chhu -joen rannalla. Vierailu on mahdollinen virastoaikojen ulkopuolella.

Buddha Dordenma

Kukkulan laella istuva pronssinen Buddha-patsas näkyy koko laaksoon. Jalustan sisällä on tuhansia pienempiä patsaita.

Memorial Chorten

Vuonna 1974 rakennettu valkoinen stupa on keskeinen rukouspaikka. Paikalliset kiertävät sen ympäri aamuisin ja iltaisin.

Kansallinen tekstiilimuseo

Museo esittelee bhutanilaisen kudonnan tekniikoita ja juhlapukuja. Näyttely selittää kuvioiden alueellisia eroja.

Changangkha Lhakhang

1100-luvulle ajoitettu temppeli seisoo harjanteella kaupungin yläpuolella. Sieltä avautuu näkymä koko Thimphun laaksoon.

Viikonlopputori

Joen rannalla pidettävä tori myy chiliä, kuivattua juustoa ja punaista riisiä. Tori on avoinna perjantaista sunnuntaihin.

Missä yöpyä

Keskusta Norzin Lamin varrella

Keskivertoa kalliimpi

Sopii: Ensikertalaiselle

Ravintolat, kaupat ja nähtävyydet ovat kävelymatkan päässä.

Liikenne ja rakennustyöt tuovat melua.

Motithang

Korkea hintataso

Sopii: Rauhallisuutta arvostavalle

Metsän reunassa oleva asuinalue ja hiljaiset illat.

Keskustaan tarvitaan kyyti.

Babesa

Keskihintainen

Sopii: Pidemmälle oleskelulle

Uudempaa majoitusta ja lyhyempi matka Paron suuntaan.

Alue on hajanainen ja palvelut vähissä.

Esimerkkiohjelma

Päivä 1

Aamu

Kierrä Memorial Chorten ja keskustan kadut.

Iltapäivä

Vieraile tekstiilimuseossa ja käsityökoulussa.

Ilta

Syö bhutanilainen ema datshi keskustan ravintolassa.

Päivä 2

Aamu

Nouse Buddha Dordenman patsaalle.

Iltapäivä

Kierrä Tashichho Dzong iltapäivällä.

Ilta

Kävele joen rantaa ja katso auringonlasku laaksoon.

Päivä 3

Aamu

Vaella Changangkha Lhakhangille harjanteelle.

Iltapäivä

Kierrä viikonlopputori ja osta käsitöitä.

Ilta

Valmistaudu jatkomatkaan Paron laaksoon.

Paikalliset maut

Mitä syödä Thimphussa?

Thimphun ruokakulttuuri on voimakkaan tulista ja perustuu chiliin, juustoon ja tattariin. Kaupungin viikonloppumarkkina tuo maaseudun tuottajat pääkaupunkiin, ja perinteiset ruokalat tarjoilevat samoja annoksia kuin kotona syötäisiin. Teetä juodaan päivittäin sekä suolaisena että makeana versiona.

Pääruoka

Ema datshi

Chiliä juustokastikkeessa

Ema datshi

Vihreitä tai punaisia chilejä haudutetaan paikallisessa juustokastikkeessa, kunnes seos sakenee. Annos tarjoillaan lähes aina punaisen riisin kanssa ja on Bhutanin kansallisruoka.

Maan tunnetuin annos, joka kiteyttää bhutanilaisen keittiön rakkauden chiliin.

Kasvis

Pääruoka

Red rice

Bhutanilainen punainen riisi

Thimphu red rice

Himalajan rinteillä kasvatettu punainen riisi keitetään pehmeäksi mutta hieman tahmeaksi, ja sen pähkinäinen maku sopii tulisten kastikkeiden lisukkeeksi. Se korvaa valkoisen riisin lähes joka aterialla.

Korkealla kasvava paikallinen lajike, joka maistuu erilaiselta kuin tavallinen riisi.

VegaaniGluteeniton

Höyrytettyjä taikinapusseja tarjottimella chilikastikkeen kera

Katukeittiö

Momo

Höyrytetyt täytetyt taikinapussit

Momo

Taikinapussit täytetään sianlihalla, naudanlihalla tai juustolla ja höyrytetään. Niitä kastetaan tulisiin chilikastikkeisiin ja myydään kaupungin lukuisissa pienissä ruokaloissa.

Suosituin välipala, joka kertoo Bhutanin ja Tiibetin ruokakulttuurien yhteydestä.

Sis. sianlihaa

Sianlihaa chilin ja retiisin kanssa kulhossa

Pääruoka

Phaksha paa

Sianliha kuivatun chilin ja retiisin kanssa

Phaksha paa

Sianlihaviipaleita haudutetaan kuivattujen chilien, retiisin ja joskus lehtivihannesten kanssa. Ruoka on rasvaista ja tulista, ja sitä tarjoillaan usein juhla-aterioilla.

Vahva esimerkki bhutanilaisesta tavasta yhdistää liha ja runsas chili.

Sis. sianlihaa

Riisin ja vihannesten sekoitusta kulhossa

Pääruoka

Zow shungo

Riisin ja vihannesten sekoitus

Zow shungo

Yli jäänyttä riisiä sekoitetaan paistettujen vihannesten ja mausteiden kanssa nopeaksi arkiruuaksi. Annos on kevyempi vaihtoehto tulisemmille pääruuille.

Hyvä esimerkki bhutanilaisesta arkiruuasta, joka ei ole niin polttavan tulista.

Vegaani

Juoma

Suja

Voi-suolatee

Suja

Teetä keitetään pitkään ja sekoitetaan voihin ja suolaan, jolloin syntyy sakea ja rasvainen juoma. Sitä tarjoillaan vieraille tervetulomerkkinä ja juodaan pitkin päivää.

Perinteisin tapa aloittaa aamu Thimphussa ja hyvin erilainen kuin makea tee.

Kasvis

Tilauksen ja ruokailun vinkkejä

1
Kysy aina annoksen tulisuutta etukäteen, sillä ema datshi valmistetaan usein hyvin voimakkaana.
2
Momo myydään yleisesti kymmenen kappaleen annoksina, jotka riittävät hyvin yhdelle hengelle.
3
Viikonloppumarkkinalla kannattaa käydä aamulla, kun tuoreet vihannekset ja juustot ovat parhaimmillaan.
4
Suja tarjotaan usein automaattisesti vieraalle, ja sen kieltäytyminen kohteliaasti on täysin hyväksyttyä.