Astana
Aron keskelle rakennettu futuristinen pääkaupunki
Astana on Kazakstanin pääkaupunki, joksi se nimettiin vuonna 1997 Almatyn tilalle. Kaupunki on rakennettu nopeasti Ishim-joen molemmin puolin keskelle laajaa aroa, ja sen uusi hallintokeskus koostuu näyttävistä nykyarkkitehtuurin kohteista. Vastapainona joen vanhemmalla puolella on matalampaa neuvostoaikaista kaupunkia ja arkisia toreja.
Kannattaako matkustaa Astanaiin?
Paras jos haluat
- Nykyarkkitehtuuri
- Kohtuullinen hintataso
- Keski-Aasian portti
Harkitse muuta jos
- Jos et siedä kylmää, sillä talvella pakkanen laskee usein alle 20 asteen ja tuuli on kova.
- Jos etsit vanhaa historiallista keskustaa, sillä suurin osa kaupungista on rakennettu 1990-luvun jälkeen.
- Jos haluat lyhyen lentomatkan, sillä yhteydet Suomesta kulkevat aina vaihdon kautta.
Miksi Astana?
Astana on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Bajterek-torni on kaupungin tunnus ja sen näköalatasanteelta hahmottaa koko suunnitellun akselin.
Khan Shatyr on maailman korkeimpia telttarakenteita ja toimii katettuna kauppa- ja vapaa-ajankeskuksena.
Rauhan ja sovinnon pyramidi sekä Nur-Astanan moskeija edustavat kaupungin tunnusomaista arkkitehtuuria.
Kansallismuseo esittelee arojen paimentolaiskulttuuria ja kultaesineistöä laajasti.
Paras matkustusaika
Toukokuu-syyskuu
Mannerilmasto tuo kuumat kesät ja ankarat talvet ilman merkittävää kosteutta.
Vilkkainta on heinäkuun pääkaupunkipäivän juhlallisuuksien aikaan.
Joulu-helmikuu on erittäin kylmä ja tuulinen aroilmaston takia.
Mitä tehdä
Bajterek
Kaupungin symbolina toimiva torni kuvaa kansantarun elämänpuuta. Näköalatasanne on noin sadan metrin korkeudessa.
Khan Shatyr
Vinoon kohoava telttarakennus suojaa sisäänsä kauppakeskuksen ja vapaa-ajanalueen. Rakenne on suunniteltu kestämään arojen sään ääripäät.
Kazakstanin kansallismuseo
Museo esittelee arojen historiaa kivikaudesta itsenäisyyteen. Kultaisen soturin jäljennös on kokoelman tunnetuin esine.
Hazrat Sultan -moskeija
Valkoinen moskeija on Keski-Aasian suurimpia ja avoinna myös vierailijoille. Sisätilan kuviointi noudattaa perinteistä kazakkiornamentiikkaa.
Rauhan ja sovinnon pyramidi
Lasihuippuinen pyramidi rakennettiin uskontojen välisen kokouksen näyttämöksi. Rakennuksessa on oopperasali ja näyttelytiloja.
Ishim-joen rantapromenadi
Joen molemmin puolin kulkee kävely- ja pyöräreitti puistoineen. Kesäisin rannalla toimii kahviloita ja veneiden vuokrausta.
Missä yöpyä
Vasemman rannan hallintoalue
Keskivertoa kalliimpiSopii: Arkkitehtuurikierrokselle
Tunnetut rakennukset ovat kävelymatkan päässä toisistaan.
Alue on tuulinen ja tuntuu iltaisin autiolta.
Oikea ranta eli vanha keskusta
KeskihintainenSopii: Arkiseen kaupunkielämään
Torit, ravintolat ja edullisempi majoitus.
Uudet nähtävyydet vaativat siirtymän joen yli.
Keskustan liikealue
Keskivertoa kalliimpiSopii: Työmatkalaiselle
Hyvät hotellit ja liikenneyhteydet lentokentälle.
Katukuva on virastomainen.
Esimerkkiohjelma
Aloita Bajterekin tornista ja hahmota kaupungin akseli.
Kävele hallintoalueen läpi Khan Shatyriin.
Syö kazakkilaista besbarmakia keskustan ravintolassa.
Kierrä kansallismuseo rauhassa.
Vieraile Hazrat Sultan -moskeijassa ja pyramidissa.
Kävele Ishim-joen rantapromenadilla.
Tutustu vanhan puolen toriin ja neuvostoajan katukuvaan.
Vieraile nykytaiteen näyttelyssä tai kaupunginpuistossa.
Päätä matka näköalaravintolaan joen varrella.
Mitä syödä Astanassa?
Astana on nuori pääkaupunki, jonka ruokakulttuuri nojaa Keski-Aasian paimentolaisperinteeseen lihan ja taikinan yhdistelminä. Kaupungin ravintolat tarjoilevat sekä kazakstanilaista kotiruokaa että venäläisen keittiön vaikutteita, ja talvisin ruoka on erityisen rasvaista ja lämmittävää. Teetä tarjoillaan ateriaan kuuluvana osana lähes jokaisessa pöydässä.
Beshbarmak
Lihaa ja taikinalevyjä liemessä
Бешбармак
Keitettyä hevosen- tai lampaanlihaa tarjoillaan leveiden taikinalevyjen ja sipuliliemen kanssa suurella yhteisellä vadilla. Nimi tarkoittaa viittä sormea, sillä ruoka syötiin perinteisesti käsin.
Se on Kazakstanin kansallisruoka ja tärkein osa juhlapöytää.
Baursak
Rasvassa paistettu taikinapala
Бауырсақ
Pieniä pyöreitä tai kolmion muotoisia taikinapaloja paistetaan kuumassa öljyssä kullanruskeiksi. Niitä tarjoillaan aamiaisella tai teen kanssa hunajan tai smetanan kera.
Rapea pinta ja pehmeä sisus tekevät tästä suositun arkisen leivonnaisen.
Kazy
Hevosenlihamakkara
Қазы
Hevosenlihasta ja rasvasta valmistettu makkara täytetään suoleen ja keitetään tai kuivataan. Sitä tarjoillaan ohuina viipaleina alkupalana tai osana beshbarmak-lautasta.
Se on kazakstanilaisen paimentolaisperinteen tunnetuin lihatuote.
Samsa
Uunissa paistettu täytetty taskuleipä
Самса
Lehtitaikinasta muotoiltu tasku täytetään lampaanlihalla, sipulilla ja rasvalla ja paistetaan tandur-uunissa tai tavallisessa uunissa. Katukojut myyvät sitä kuumana suoraan paperiin käärittynä.
Se on Astanan suosituin katuruoka nopeaksi ja tukevaksi välipalaksi.
Shelpek
Ohut paistettu leipälevy
Шелпек
Ohuesta taikinasta paistettu levy paistetaan pannulla öljyssä ja tarjoillaan hunajan tai kondensoidun maidon kanssa jälkiruokana. Sitä valmistetaan usein muistotilaisuuksissa ja perhejuhlissa.
Yksinkertainen leivonnainen kertoo paimentolaisleipomisen perinteestä.
Kymyz
Käynyt tammanmaito
Қымыз
Tamman maito käytetään mietoon alkoholipitoisuuteen, jolloin syntyy hapan ja hieman kihisevä juoma. Sitä tarjoillaan kylmänä erityisesti kesällä ja pidetään terveellisenä perinnejuomana.
Se on ainutlaatuinen maku, jota ei löydy juuri muualta kuin Keski-Aasiasta.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Beshbarmak tilataan usein ryhmälle jaettavaksi, sillä annoskoko on suuri ja tarkoitettu yhteiseen syömiseen.
- 2
Teetä tarjoillaan automaattisesti aterian yhteydessä, ja kupin voi täyttää itse uudelleen.
- 3
Samsa myydään kuumana ja kannattaa syödä heti, koska rasva jähmettyy nopeasti jäähtyessä.
Missä syödä
Artem Bazaar
MarkkinatAstanan suurin tori, josta löytyy lihaa, meijerituotteita ja kuivattuja hedelmiä.
Khan Shatyr -alue
KaupunginosaKaupunginosa jättiteltan ympärillä, jossa on runsaasti ravintoloita ja ruokakojuja.
Zhaskazyk Bazaar
MarkkinatPaikallinen markkina-alue, jossa myydään perinteisiä lihatuotteita ja leivonnaisia.
Lähteet: Astanan paikallinen keittiöperintö ja kaupungin ruokakulttuurin kuvaukset (2026-08)
Käytännön vinkit
Talvivierailulla tarvitset todella lämpimät vaatteet, sillä tuuli tekee pakkasesta purevan.
Etäisyydet hallintoalueella ovat pitkiä, joten varaa aikaa kävelyyn tai käytä kyytisovellusta.
Kaupungin nimi on vaihtunut useasti, joten vanhemmissa lähteissä esiintyy myös Nur-Sultan.
Ruokalistoilta löytyy runsaasti hevosen- ja lampaanlihaa, mikä kannattaa huomioida ruokavaliossa.
Kesällä aro on pölyinen ja aurinko voimakas, joten aurinkosuoja on tarpeen myös kaupungissa.
Varaa matka kohteeseen Astana
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
Millaiseen lomaan Astana sopii
Vertaile muita saman matkustustyylin kohteita.
