Indonesia

Bali

Riisiterassit, temppelit ja trooppinen paratiisi

Paras aikaHuhtikuu–lokakuu

Lento14h

Hintataso€€ · Keskihintainen

Vuoden keskilämpötila27°C

Bali on trooppinen saariparadiisi, joka yhdistää riisiterassit, hindutemppelit, surffirannat ja vehreän viidakon. Se on Indonesian kulttuurisin ja suosituin saari.

Kannattaako matkustaa Baliiin?

Paras jos haluat

Monipuolisin trooppinen kohde
Edullinen hintataso
Rich kulttuuri

Harkitse muuta jos

Lyhyelle lomalle – pitkät lennot ja saaren koko vaativat aikaa.
Jos kaipaat täysin koskematonta kohdetta – Bali on turistisoitunut.
Jos et pidä trooppisesta kosteudesta – ilmasto on lämmin ja kostea.

Paras ajankohta: Huhtikuu–lokakuuLento Helsingista: 14hHintataso: €€ · KeskihintainenSuositeltu pituus: pidempi matka

Miksi Bali?

Bali on yksi suosikeistamme – tästä syystä.

Bali tarjoaa uskomattoman monipuolisuuden: templiä, terasseja, rantoja ja viidakkoa samassa kohteessa.

Hintataso on edullinen – lomapäivän voi viettää murto-osalla Suomen hinnoista.

Ubudin taidekulttuuri, joogaretriitit ja terveellinen ruoka vetävät hyvinvointimatkailijoita.

Australialaisten suosio takaa hyvät turisti-infrastruktuurit.

Paras matkustusaika

Paras kausi

Huhtikuu–lokakuu

Sää yleisesti

Kuivalla kaudella lämmin. Kosteus on korkea ympäri vuoden.

Ruuhkat ja hinnat

Heinä-elokuu ja joulu-tammikuu ovat vilkkainta. Syys-lokakuu rauhallisempaa.

Huomioi

Marraskuu–maaliskuu on sateisinta aikaa, vaikkakin trooppisia sadekuuroja.

Mitä tehdä

Tegallalangin riisiterassit

Ubudin kupeessa sijaitsevat vihreät riisiterassit oven Balin ikonisin näky. Aikainen aamu tarjoaa parhaat valot ja vähiten ruuhkaa. Subak-järjestelmä on UNESCO-perintöä.

Uluwatun temppeli

Meren äärellä kallion reunalla sijaitseva hindutemppeli on yksi Balin merkittävimmistä. Kevellä esitetään perinteistä Kecak-tanssiesitystä auringonlaskun aikaan.

Surffaus Uluwatulla ja Canggussa

Balin etelärannikko on erittäin tunnettu surffikohde. Uluwatu sopii kokeneille, Canggu kaikentasoisille. Lautavuokraamoja ja kouluja runsaasti.

Ubudin apinmetsä

Sacred Monkey Forest Sanctuary on keskellä Ubudia. Sadat makakit elävät temppelialueella. Älä tuo ruokaa ja varo laukkuja.

Snorklaus ja sukellus

Nusa Penidan saarella Manta Point ja Crystal Bay ovat sukeltajien suosikkeja. Päiväretki Ubudista tai Sanurista onnistuu helposti.

Missä yöpyä

Ubud

Edullinen

Sopii: Kulttuurin, joogan ja luonnon ystäville

Riisiterassit, temppelit, taide, rauhallinen

Ei rantaa, liikenneruuhkaa

Seminyak / Canggu

Edullinen

Sopii: Ranta- ja surffielämää etsiville

Rannat, ravintolat, yöelämä

Turistinen, ruuhkaista

Uluwatu

Edullinen

Sopii: Surffareille ja rauhallisempaa etsiville

Erittäin tunnettu surffi, upeat näkymät

Jyrkkä ranta, vähemmän palveluita

Esimerkkiohjelma

Päivä 1

Aamu

Saavu Denpasariin. Siirry Ubuudiin.

Iltapäivä

Apinmetsä ja Ubudin keskusta.

Ilta

Perinteinen tanssiesitys ja illallinen.

Päivä 2

Aamu

Aikainen lähtö Tegallalangin terasseille.

Iltapäivä

Tirta Empul -pyhä lähde ja temppelikierros.

Ilta

Joogatunti ja terveellinen illallinen.

Päivä 3

Aamu

Retki Nusa Penidalle snorklaamaan.

Iltapäivä

Uluwatun temppeli ja surffaus.

Ilta

Paluulento.

Paikalliset maut

Mitä syödä Balissa?

Balin ruoka on Indonesian monimuotoisuuden helmi. Täällä hindulaiset perinteet ovat muovanneet keittiötä, jossa mausteet, tuoreet yrttit ja kookos ovat keskeisiä. Suckling pig (babi guling) on Balin kuuluisin ruoka, kun taas nasi campur on päivittäinen ateria. Balilainen keittiö on rohkeaa, mausteista ja syvästi sidoksissa saaren kulttuuriin ja uskontoon.

Pääruoka

Babi guling

Mausteinen kokonainen paistettu porsas

Kokonainen porsas, joka täytetään sitruunaruoholla, galangalla, valkosipulilla ja chilillä, sitten hitaasti pyöritetään avotulella. Iho tulee rapeaksi ja liha mehukkaaksi. Balin tunnistettavin ruoka.

Balin kansallisruoka, jota tarjoillaan erityisesti seremonioissa ja juhlissa. Rapea iho ja mausteinen liha ovat unohtamaton yhdistelmä.

Sis. sianlihaa

Pääruoka

Nasi campur

Maustettua riisiä useilla pienillä lisukkeilla

Riisi, joka tarjoillaan useiden pienien lisukkeiden kanssa: paistettua tempehiä, satay-vartaita, lankaa (balilaista pavucurrya), sambal-chilikastiketta ja kasviksia. Balin päivittäinen ateria, jota syödään joka aterialla.

Balin versio buffé-ateriasta – yhdellä lautasella koko saaren maut. Jokaisella warungilla (paikallisella ravintolalla) on oma yhdistelmänsä.

Kasvis

Katukeittiö

Sate lilit

Balilainen mausteinen kalavarras sokeriruokovartaassa

Jauhettua kalaa, kookosta, galangaa ja sitruunaruohoa, joka muotoillaan sokeriruokovartaisiin ja grillataan. Balin oma sate-versio, joka on mehukkaampi ja mausteisempi kuin muut versiot.

Balin oma satetyyli, joka on erilainen kuin muualla Indonesiassa. Kookos ja galanga antavat sille ainutlaatuisen maun.

Sis. äyriäisiä

Pääruoka

Lawar

Balilainen hienonnettu liha- tai kasvishöystö

Hienonnettua possua tai kasviksia, joka sekoitetaan kookoksella, sitruunaruoholla, galangalla ja verestä (joissakin versioissa). Balin perinteinen seremonia-ruoka, jota tarjoillaan erityisesti uskonnollisissa juhlissa.

Balin syvin perinneruoka. Sitä syödään erityisesti täysikuun seremonioissa, mutta sitä löytyy myös warungeista.

Pääruoka

Ayam betutu

Mausteinen haudutettu kana balilaisittain

Kokonainen kana, joka täytetään basa gede -maustetahnamalla (valkosipuli, shallotti, galanga, kandis, candlepähkinä) ja haudutetaan banaanlehdessä hitaasti. Länsi-Balin signature-ruoka.

Balin hitain ja maukkain kana. Basa gede -tahna antaa sille monimutkaisen ja syvän maun.

Gluteeniton

Jälkiruoka

Pisang goreng

Uppopaistettu banaani taikinakuoressa

Kypsiä banaaneja, jotka kuoritaan, dipataan kevyeen taikinaan ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Tarjoillaan jälkiruokana tai välipalana. Balin suosituin makeinen, jota myydään katukauppiailta.

Balin yksinkertaisin ja tyydyttävin jälkiruoka. Lämmin banaani ja rapea kuori ovat vastustamaton yhdistelmä.

KasvisVegaani

Tilauksen ja ruokailun vinkkejä

1
Warungit ovat Balin paikallisia perheravintoloita. Ne ovat edullisia ja autenttisia – etsi paikallisia asiakkaita.
2
Babi gulingia tarjoillaan parhaiten aamuisin, kun porsas on vastapaistettu. Ibu Oka Ubudissa ja Warung Babi Guling Sanurissa ovat kuuluisia.
3
Balilainen sambal (chilikastike) on usein tulisempaa kuin turisti odottaa. Pyydä "tidak pedas" (ei tulista) tarvittaessa.