Casablanca
Marokon vilkas talouskeskus ja art deco -kaupunki
Casablanca on Marokon suurin kaupunki ja maan taloudellinen keskus, jossa yhdistyvät ranskalaisen siirtomaa-ajan art deco -arkkitehtuuri ja moderni liike-elämä. Kaupungin merkittävin nähtävyys on Hassan II:n moskeija, jonka minaretti on yksi maailman korkeimmista. Kaupunki toimii usein matkailijoiden saapumispisteenä ennen jatkomatkaa muualle Marokkoon.
Kannattaako matkustaa Casablancaiin?
Paras jos haluat
- Vaikuttava Hassan II:n moskeija ainutlaatuisella sijainnilla
- Hyvät liikenneyhteydet muualle Marokkoon
- Kiinnostava art deco -arkkitehtuuri keskustassa
Harkitse muuta jos
- Jos etsit perinteistä turistikaupunkia – Casablanca on ennen kaikkea liike-elämän ja arjen kaupunki.
- Jos haluat rauhallisen rantaloman – kaupungin rannat ovat vilkkaita eivätkä yhtä siistejä kuin eteläisemmässä Marokossa.
- Jos matkustat vain historiallisen medinan vuoksi – Casablancan vanha kaupunki on pienempi kuin Fesissä tai Marrakechissa.
Miksi Casablanca?
Casablanca on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Hassan II:n moskeija on rakennettu osittain meren päälle, ja se on yksi harvoista moskeijoista, joihin muslimit eivät saa vierailla.
Kaupungin keskustassa säilyneet art deco -rakennukset kertovat 1920–1930-lukujen ranskalaisesta kaupunkisuunnittelusta.
Habous-kaupunginosa tarjoaa perinteisen medinan tunnelman modernin uudisrakennuksen keskellä.
Casablanca toimii vilkkaana liikennesolmuna, josta on hyvät yhteydet muualle Marokkoon junalla.
Paras matkustusaika
Maaliskuu–toukokuu ja syyskuu–marraskuu leudoimmalle säälle
Atlantin rannikkoilmasto pitää talvet leutoina ja kesät kosteina mutta ei polttavan kuumina.
Kaupunki on ympäri vuoden vilkas liike-elämän vuoksi, matkailijaruuhkia on vähemmän kuin Marrakechissa.
Heinä-elokuu on kostea ja tukahduttava, mikä hankaloittaa pitkiä kaupunkikierroksia.
Mitä tehdä
Hassan II:n moskeija
Meren äärelle rakennettu suurmoskeija tarjoaa opastettuja kierroksia myös ei-muslimeille ja upean näkymän Atlantille.
Habous-kaupunginosa
Uusmedina rakennettiin 1930-luvulla perinteisen kaupunkikuvan hengessä, ja se on tunnettu käsityökaupoistaan ja leipomoistaan.
Corniche Ain Diab
Rantapromenadi kahviloineen ja uima-altaineen on suosittu paikallisten viikonloppukohde.
Place Mohammed V
Art deco -aukio kaupungin keskustassa esittelee ranskalaisen siirtomaa-ajan arkkitehtuuria hallintorakennuksissa.
Ancienne Médina
Casablancan pienempi vanha kaupunki tarjoaa kaupankäyntiä ja kujakävelyä ilman suurten medinoiden turistivilskettä.
Villa des Arts
Art deco -huvilaan sijoitettu galleria esittelee marokkolaista nykytaidetta vaihtuvin näyttelyin.
Missä yöpyä
Keskusta (Centre Ville)
EdullinenSopii: Ensikertalaisille
Lähellä Place Mohammed V:tä ja art deco -kortteleita
Liikenne voi olla ruuhkaista päiväsaikaan
Ain Diab
EdullinenSopii: Rantatunnelmaa etsiville
Lähellä rantapromenadia ja ravintoloita
Etäämpänä keskustan nähtävyyksistä
Habous
EdullinenSopii: Kulttuurista kiinnostuneille
Rauhallinen tunnelma ja perinteisiä käsityökauppoja
Vähemmän yöelämää ja ravintolavaihtoehtoja
Esimerkkiohjelma
Opastettu kierros Hassan II:n moskeijassa.
Kävely Place Mohammed V:n art deco -korttelissa.
Illallinen Corniche Ain Diabin ravintolassa.
Tutustuminen Habous-kaupunginosaan ja käsityökauppoihin.
Vierailu Villa des Arts -galleriassa.
Kävely Ancienne Médinassa iltavalaistuksessa.
Rantapromenadikävely Ain Diabissa.
Ostoksia keskustan kaupoissa.
Viimeinen illallinen paikallisravintolassa ennen jatkomatkaa.
Mitä syödä Casablancassa?
Casablanca on Marokon taloudellinen keskus, ja sen ruokatarjonta ulottuu katukojujen sardiinipyöryköistä rannikon hienoihin kalaravintoloihin. Ranskalainen leipomoperinne näkyy aamiaisilla, kun taas Marche Central tuo pöytään Atlantin saaliin. Perjantain kuskus on kaupungissa yhä vahva perinne, jota noudatetaan kotona ja työpaikkaravintoloissa.
Kuskus
Perjantain kuskus
Couscous
Höyrytettyjen mannaryynien päälle asetellaan porkkanaa, kurpitsaa, kikherneitä ja hitaasti haudutettua lihaa.
Perjantain yhteisateria, joka valmistetaan viikoittain lähes jokaisessa kodissa.
Pastilla
Makeansuolainen kanapiiras
Pastilla
Ohuiden warqa-lehtien väliin kerrostetaan kanaa, munaa ja manteleita, ja pinta koristellaan tomusokerilla ja kanelilla.
Juhlaruoka, jossa makea ja suolainen yhdistyvät yhdessä annoksessa.
Sardiinipyörykät
Sardiinipyörykät tomaattikastikkeessa
Boulettes de sardines
Jauhetusta sardiinista ja yrteistä muotoillut pyörykät haudutetaan tomaattikastikkeessa.
Atlantin sardiini on kaupungin arkikalaa, ja tämä on sen suosituin kotitekoinen muoto.
Briouat
Rapea täytetty kääryle
Briouat
Ohut taikina kääritään kolmioksi juusto tai lihatäytteen ympärille ja paistetaan rapeaksi.
Iftar ja juhlapöytien pikkusuolainen, jota myydään myös leipomoiden tiskeiltä.
Chebakia
Seesamikukkaleivos
Chebakia
Kukkaseksi muotoiltu taikina friteerataan, upotetaan hunajaan ja pyöritetään seesaminsiemenissä.
Ramadanin klassikko, joka tarjoillaan hariran kanssa paastonpurkuun.
Avokadojuoma
Avokadopirtelö
Jus d avocat
Avokado sekoitetaan maidon, sokerin ja mantelin kanssa paksuksi pirtelöksi ja tarjoillaan kylmänä lasissa.
Marokkolaisten mehubaarien suosikki, joka toimii välipalana itsessään.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Kalaravintoloissa päivän saalis näytetään pöydässä ennen tilausta ja hinta lasketaan painon mukaan.
- 2
Kuskusta saa monessa paikassa vain perjantaina, joten ajoita ateria sen mukaan.
- 3
Mehubaarit ovat auki myöhään ja niissä maksetaan yleensä käteisellä.
Missä syödä
Marche Central
MarkkinatKeskustan katettu halli, jossa kalatiskien vierestä löytyy ravintoloita saaliin valmistukseen.
Ain Diab
KaupunginosaRantabulevardi, jonka varrella on kalaravintoloita ja kahviloita merinäköalalla.
Habous
KaupunginosaUusi medina, tunnettu perinteisistä leipomoista ja oliivi ja mauste kaupoista.
Lähteet: Office National Marocain du Tourisme, Casablanca dining material (2024); Marche Central Casablanca visitor information (2023)
Käytännön vinkit
Varaa moskeijakierros etukäteen, sillä vierailuajat on rajattu tiettyihin kellonaikoihin.
Käytä junaa jatkomatkoihin, sillä Casablancan rautatieasemalta pääsee kätevästi muihin kaupunkeihin.
Vältä keskustan pääkatujen ruuhka-aikoja, jos liikut taksilla.
Habousin leipomoissa kannattaa maistaa paikallisia makeisia suoraan tiskiltä.
Pukeudu vaatimattomasti moskeijavierailulla, vaikka Casablanca on muuten moderni kaupunki.
Varaa matka kohteeseen Casablanca
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
