Jamaika, Jamaika | Lomakone.com

Jamaika

Reggae, jerk-ruoka ja Karibian sielu: elä täysin

Paras aikaJoulukuu–huhtikuu

Lento15h (vaihdolla)

Hintataso€€ · Keskihintainen

Vuoden keskilämpötila29°C

Jamaika on Karibian sydän ja sielu. Reggae-musiikki, jerk-mausteinen ruoka, vuoristomaisemat ja turkoosi meri tekevät siitä ainutlaatuisen kohteen. Se on Karibian suurin englanninkielinen saari ja tarjoaa sekä rentoa rantaelämää että seikkailuja Blue Mountains -vuoristossa.

Kannattaako matkustaa Jamaikaiin?

Paras jos haluat

Jerk-ruoka
Reggae-kulttuuri
Luontoseikkailut
Kohtuuhintainen Karibia

Harkitse muuta jos

Jos turvallisuus on suuri huoli – Kingstonin ulkopuolella on pärjättävä, mutta varovaisuutta tarvitaan.
Jos kaipaat hiljaista lomaa – Jamaika on värikäs ja äänekäs saari.
Jos et pidä asioiden hitaudesta – island time on todellinen käsite täällä.

Paras ajankohta: Joulukuu–huhtikuuLento Helsingista: 15h (vaihdolla)Hintataso: €€ · KeskihintainenSuositeltu pituus: viikko–pidempi matka

Miksi Jamaika?

Jamaika on yksi suosikeistamme – tästä syystä.

Jerk-ruoka on erittäin tunnettua: mausteista grillattua kanaa ja possua, jota löytyy joka nurkalta.

Reggae-musiikin syntysija: Bob Marleyn museo Kingstonissa ja elävä musiikkiskene joka puolella.

Luonto on upeaa: Dunn's River Falls, Blue Hole ja Blue Mountains tarjoavat seikkailuja.

Hintataso on kohtuullinen verrattuna muihin Karibian kohteisiin.

Paras matkustusaika

Paras kausi

Joulukuu–huhtikuu

Sää yleisesti

Keväällä ja kesällä kuuma, syksyllä lämmin, talvella lämmin.

Ruuhkat ja hinnat

Joulukuu-maaliskuu on sesonkia. Reggae Sumfest heinäkuussa.

Huomioi

Kesäkuu–marraskuu: hurrikaanikausi, sateita.

Mitä tehdä

Dunn's River Falls

600-jalkainen vesiputous, jota pitkin kiivetään mereltä ylöspäin. Suosittu retki Ocho Riosista. Varoa vesikenkiä.

Seven Mile Beach

Negrilin legendaarinen ranta: 7 mailia valkoista hiekkaa ja turkoosia vettä. Rantabaarit ja reggae-musiikki.

Blue Hole

Luonnon uima-allas Ocho Riosin lähellä: hyppää kallioilta, uima luolan läpi ja snorklausta kirkkaassa vedessä.

Bob Marley Museum

Kingston: Bob Marleyn entinen koti, jossa hän asui ja levytti. Opastettu kierros reggae-legendaan.

Rick's Cafe

Negril: kuuluisa auringonlaskubaari, jossa voi hypätä kallioilta mereen. Turistinen mutta hauska.

Blue Mountains

Kahviviljelmiä, patikointia ja upeat näkymät. Parhaimmillaan varhaisessa aamussa sumussa.

Rafting Martha Brae

Bambuslauttamatka jokimaisemassa. Rauhallinen ja romanttinen elämys. Kestää noin tunnin.

Boston Bay

Jerk-ruoan syntysija Port Antoniossa. Autenttisin jerk-kokemys koko saarella.

Missä yöpyä

Negril (West End / Seven Mile)

Edullinen

Sopii: Rannasta ja auringonlaskuista pitäville

Kaunein ranta, auringonlaskut, reggae-tunnelma

Kaukana Kingstonista

Montego Bay

Edullinen

Sopii: Ensikertalaisille ja resort-elämästä pitäville

Lentokenttä lähellä, resortit, golf

Turistinen

Port Antonio

Edullinen

Sopii: Autenttista tunnelmaa etsiville

Vähemmän turisteja, luonto, jerk-ruoka

Kaukana kaikesta

Esimerkkiohjelma

Päivä 1

Aamu

Saapuminen Montego Bayhin. Siirtyminen Negriliin.

Iltapäivä

Seven Mile Beach ja rentoutuminen.

Ilta

Rick's Cafe ja auringonlasku.

Päivä 2

Aamu

Dunn's River Falls kiipeäminen.

Iltapäivä

Blue Hole ja snorklaus.

Ilta

jerk-illallinen Negrilissä.

Päivä 3

Aamu

Rafting Martha Brae.

Iltapäivä

Bob Marley Museum (jos ehdit).

Ilta

Reggae-ilta ja farewell.

Paikalliset maut

Mitä syödä Jamaikassa?

Jamaikan keittiö tunnetaan jerk-mausteesta, mutta saaren arki on laajempi: aamiaisella syödään suolakalaa ja akee-hedelmää, lounaalla pataruokia ja iltapäivällä täytettyjä leivonnaisia. Mausteista tärkeimmät ovat maustepippuri ja scotch bonnet -chili. Ruoka on usein tulista mutta myös hedelmäisen makeaa.

Keltaista akee-hedelmää ja kalaa paistettuna lautasella

Aamiainen

Ackee and saltfish

Akee-hedelmä ja suolakala

Ackee and saltfish

Kypsä akee-hedelmä kuullotetaan liotetun suolatun turskan, sipulin, tomaatin ja paprikan kanssa. Lopputulos muistuttaa ulkonäöltään munakokkelia.

Jamaikan kansallisruoka ja tavallisin aamiainen, jota tarjoillaan johnny cake -leivosten kanssa.

contains-fishGluteeniton

Tummaksi savustettuja kanapaloja hiiligrillillä

Pääruoka

Jerk chicken

Jerk-marinoitu kana

Jerk chicken

Kana marinoidaan maustepippurin, scotch bonnet -chilin, timjamin ja kevätsipulin seoksessa. Liha savustetaan hitaasti pimenttopuun päällä kunnes pinta tummuu.

Boston Bayn rannalta levinnyt valmistustapa, joka on saaren tunnetuin ruokavienti.

Gluteeniton

Keltaista curryn peittämää lihaa kulhossa riisin kanssa

Pääruoka

Curry goat

Vuohicurry

Curry goat

Luullisia vuohenlihapaloja haudutetaan jamaikalaisessa currymausteessa perunan ja sipulin kanssa. Kastike jää paksuksi ja tarjoillaan riisin ja papujen kanssa.

Intialaisen siirtolaisuuden perintö, joka on saaren juhlien ja sunnuntaiden vakioruoka.

Gluteeniton

Keltainen puolikuun muotoinen lihapiiras paperipussissa

Katukeittiö

Jamaican patty

Jamaikalainen lihapiiras

Beef patty

Kurkumalla värjätty voitaikina täytetään maustetulla jauhelihalla ja korppujauholla. Piiras paistetaan uunissa, jolloin kuori jää hiutaleiseksi.

Saaren yleisin katuruoka, jota myydään leipomoissa ja bensa-asemilla kaikkialla.

Riisiä ja punaisia papuja kulhossa timjaminoksan kanssa

Pääruoka

Rice and peas

Riisi ja kookospavut

Rice and peas

Riisi keitetään kookosmaidossa punaisten papujen, timjamin ja kokonaisen scotch bonnet -chilin kanssa. Chili poistetaan ennen tarjoilua, jolloin jää aromi ilman tulisuutta.

Sunnuntain vakiolisuke, jota ilman jamaikalainen pääruoka ei ole kokonainen.

VegaaniGluteeniton

Juoma

Sorrel drink

Hibiskusjuoma

Sorrel

Kuivatut hibiskuksen kukkakupit hauduttetaan inkiväärin, neilikan ja kanelin kanssa. Juoma makeutetaan ja tarjoillaan jääkylmänä.

Jamaikan jouluajan juoma, jonka syvänpunainen väri ja inkivääri erottavat sen muista mehuista.

VegaaniGluteeniton

Tilauksen ja ruokailun vinkkejä

1
Jerk-kojuilla ruoka myydään painon mukaan ja pilkotaan kirveellä pahvilaatikkoon.
2
Pyydä kastike erikseen, sillä scotch bonnet -chili on huomattavasti tulisempaa kuin useimmat tottuvat.
3
Kotiruokaloissa lounas loppuu, kun pata on tyhjä, joten mene ennen kello 14.