Palawan
Filippiinien kruununjalokivi: turkoosia vettä, kalkkikivisaaria ja piilossa olevia rantoja
Palawan on Filippiinien kaunein saari, jossa El Nidon kalkkikivisaaret, Coronin hylky-sukelluspaikat ja Puerto Princesan underground river muodostavat trooppisen paratiisin. Se on usein äänestetty kauneimmaksi saaristoksi.
Kannattaako matkustaa Palawaniin?
Paras jos haluat
- Maailmanluokan saaristo
- Edullinen
- Erinomainen snorklaus
- Ystävälliset paikalliset
Harkitse muuta jos
- Jos vihaat hyönteisiä – trooppinen ilmasto tarkoittaa hyttysiä ja muita ötököitä.
- Jos tarvitset luksusta – Palawan on luontokohde, ei ylellinen lomakohde.
- Jos et kestä pitkiä siirtymisiä – El Nidoon pääsee vain maanteitse tai pienellä lentokoneella.
Miksi Palawan?
Palawan on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
El Nido on saariston helmi: kalkkikivisaaria, piilossa olevia laguuneja ja jauhemaista valkoista hiekkaa.
Coron tarjoaa maailmanluokan sukellusta japanilaisten sotalaivojen hylkyjen parissa.
Filippiinit ovat edullisia: hotellit, ruoka ja retket ovat murto-osan länsimaisista hinnoista.
Paikalliset ovat ystävällisimmästä päästä Aasiassa ja englantia puhutaan laajalti.
Paras matkustusaika
Marraskuu–toukokuu
Keväällä kuuma, kesällä kuuma, syksyllä lämmin, talvella lämmin.
Joulukuu-helmikuu on vilkkainta. Huhtikuu on rauhallisin.
Kesäkuu–syyskuu: sadekausi, mahdolliset trooppiset myrskyt.
Mitä tehdä
El Nido Island Hopping
Neljä eri retkeä (A, B, C, D): piilossa olevat laguunit, snorklauspaikat ja hiekkarannat. Tour A ja C ovat suosituimmat.
Coron Wreck Diving
Sukella japanilaisten sotalaivojen hylkyjen parissa. Erittäin tunnettu sukelluskohde. Snorklaus myös mahdollista.
Underground River
UNESCO-maailmanperintö Puerto Princesassa: 8 km pitkä joki kulkee kalkkikiviluolan läpi. Veneajelu kestää 45 min.
Nacpan Beach
4 km pitkä ranta El Nidon lähellä: kookospuita, kalastajakylä ja rauhallinen tunnelma. Moottoripyörällä perille.
Kayangan Lake
Coron: makean veden järvi kalkkikiviseinämien ympäröimänä. Portaat ylös näköalapaikalle, sitten uimaan.
Port Barton
Vähemmän turistinen kuin El Nido: snorklaus, vesiputoukset ja rauhallinen saaritunnelma.
Tabon Caves
Arkeologinen kohde, jossa on löydetty varhaisimpia ihmisen jäänteitä Filippiineillä.
Snorklaus El Nidossa
Shimizu Island, Seven Commandos Beach ja Small Lagoon: värikkäät korallit, kilpikonnat ja trooppiset kalat.
Missä yöpyä
El Nido (kylä)
EdullinenSopii: Saaristoretkeilijöille
Retkien lähtöpaikka, ravintolat
Turistinen, ranta ei paras
Coron
EdullinenSopii: Sukeltajille
Hylkysukellus, rauhallisempi
Kaukana El Nidosta
Puerto Princesa
EdullinenSopii: Underground Riverille ja budjetille
Lentokenttä, halvempi
Kaukana parhaista rannoista
Esimerkkiohjelma
Lento Puerto Princesaan ja siirtyminen El Nidoon.
El Nido kylän tutustuminen ja ranta.
Merenherkku-illallinen.
Island Hopping Tour A: Small Lagoon, Big Lagoon, Shimizu Island.
Snorklausta ja hiekkarantoja.
Nacpan Beach auringonlaskun aikaan.
Island Hopping Tour C: Hidden Beach, Matinloc Shrine, Secret Beach.
Snorklausta ja rentoutumista.
Farewell-illallinen El Nidossa.
Mitä syödä Palawanssa?
Palawanilla syödään sitä mitä meri antaa samana aamuna. Kalastajakylien keittiöissä grillataan kokonaisia kaloja hiilloksella ja keitetään happamia liemiä tamarindista. Filippiiniläinen makumaailma on samaan aikaan hapan, suolainen ja makea, ja riisi kuuluu jokaiseen ateriaan.
Inihaw na isda
Hiiligrillattu kokonainen kala
Inihaw na isda
Kokonainen tuore kala täytetään tomaatilla ja sipulilla, kääritään banaaninlehteen ja grillataan hiilloksella. Kalan kanssa tarjoillaan höyrytettyä riisiä ja soijakastiketta, jossa on kalamansia.
Rannan grillikojuissa kala valitaan jäävitriinistä ja grillataan silmien edessä.
Kinilaw
Etikassa kypsennetty raakakala
Kinilaw
Tuore tonnikala tai marlin kuutioidaan ja kypsennetään kookosetikassa ja kalamansimehussa. Sekaan tulee inkivääriä, sipulia ja pieniä tulisia chilejä.
Filippiinien oma raakakalaruoka, jossa kookosetikan terävyys erottaa sen eteläamerikkalaisesta cevichesta.
Sinigang
Hapan tamarindikeitto
Sinigang na hipon
Katkaravut keitetään liemessä, jonka happamuus tulee tamarindista, ja mukaan lisätään retiisiä, tomaattia ja lehtivihanneksia. Keitto syödään kuumana riisin kanssa.
Filippiiniläisten oma lohturuoka, jonka voimakas happamuus yllättää ensikertalaisen.
Tamilok
Mangrovepuun toukka
Tamilok
Mangrovepuun rungossa elävä pitkä nilviäinen puhdistetaan ja tarjoillaan raakana etikan, sipulin ja chilin kanssa. Maku on suolainen ja muistuttaa osteria.
Palawanin puhutuin erikoisuus, jota tarjotaan Puerto Princesan ja Sabangin markkinakojuissa.
Chao long
Palawanin nuudelikeitto
Chao long
Kirkas naudanlieminuudelikeitto sai alkunsa vietnamilaispakolaisten keittiöstä ja vakiintui saaren omaksi ruoaksi. Mukana on riisinuudelia, naudanlihaa ja tuoreita yrttejä.
Puerto Princesan aamupalaklassikko, joka kertoo saaren vietnamilaisesta historiasta.
Halo halo
Kerroksellinen jääherkku
Halo halo
Hienonnetun jään päälle kasataan makeita papuja, hyytelökuutioita, keitettyä bataattia ja kondensoitua maitoa. Päälle tulee usein ube-jäätelöä ja rapeaa riisihiutaletta.
Filippiinien kansallinen jälkiruoka, joka sekoitetaan lusikalla yhdeksi väriseksi massaksi ennen syömistä.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Kalaa myydään usein kilohinnalla, joten sovi paino ja hinta ennen grillausta.
- 2
Kalamansi on pieni vihreä sitrus, jota puristetaan lähes kaikkiin annoksiin pöydässä.
- 3
Saarikierroksilla lounas kuuluu hintaan, joten kerro allergioista veneen lähtiessä.
Missä syödä
Puerto Princesa Baywalk
KatuMerenrannan promenadi, jonka varrella on grillikojuja ja iltaisin avautuvia ruokapisteitä.
El Nidon satamakatu
KaupunginosaKapea ranta-alue, jossa pienet ravintolat tarjoilevat päivän saaliin yksinkertaisesti grillattuna.
Puerto Princesa Public Market
MarkkinatKaupungin päämarkkina, jossa myydään tuoretta kalaa, hedelmiä ja paikallisia välipaloja.
Lähteet: Filippiinien ja Palawanin ruokaperinne (2025-01)
Käytännön vinkit
Lentokentältä: lento Manila/Puerto Princesa → El Nido (bus 5–6h). Tai lentokone El Nidoon (pieni kenttä).
Liikkuminen: tricycle (moottorikärrytaksi) on yleinen. Veneet saaristoretkeilyyn.
Raha: Edullinen. Hotelli , illallisen hinta vaihtelee ravintolan mukaan, saarretket hinta vaihtelee.
Sähkö: katkoksia voi olla. Ota varavirtalähde.
WiFi: hidas ja epäluotettava. Osta paikallinen SIM-kortti (Globe tai Smart).
El Nido: varaa majoitus etukäteen sesonkiaikana.
Varaa matka kohteeseen Palawan
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
