Sendai
Tohokun vihreä porttikaupunki vuoristoon ja rannikolle
Sendai on Tohokun alueen suurin kaupunki, jota kutsutaan puiden kaupungiksi leveiden puukujien vuoksi. Kaupunki toimii hyvänä tukikohtana Matsushiman lahden ja Zaon vuorten retkille, ja sieltä löytyy myös Date Masamunen linnan rauniot Aoban kukkulalla.
Kannattaako matkustaa Sendaiiin?
Paras jos haluat
- Hyvä tukikohta Tohokun luontokohteille
- Rauhallisempi vaihtoehto suurkaupungeille
- Vahva paikallinen ruokakulttuuri gyutanin ympärillä
Harkitse muuta jos
- Jos etsit Tokion tai Osakan kaltaista vilkasta suurkaupunkielämää – Sendai on rauhallisempi ja pienempi.
- Jos matkustat ilman kiinnostusta luontoretkiin – kaupungin parhaat kohteet sijaitsevat sen ulkopuolella.
- Jos haluat välttää talven kylmyyttä – Tohokun talvet ovat pitkiä ja lumisia sisämaassa.
Miksi Sendai?
Sendai on yksi suosikeistamme – tästä syystä.
Aoba-joh linnan rauniot ja näköalatasanne tarjoavat näkymät koko kaupunkiin ja Hirose-joelle.
Läheinen Matsushiman lahti on yksi Japanin kolmesta perinteisesti ylistetystä maisemasta pienine mäntysaarineen.
Tanabata-tähtijuhla elokuussa täyttää kaupungin kadut värikkäillä paperikoristeilla ja on yksi Japanin suurimmista.
Zaon vuoristo talvisin tarjoaa lumihirviöiksi kutsuttuja jäätyneitä puita ja laskettelurinteitä lähellä kaupunkia.
Paras matkustusaika
Huhtikuu–toukokuu kirsikankukille, elokuu Tanabata-juhlaan
Kesät ovat lämpimiä ja kosteita, talvet kylmiä lumisateineen sisämaassa.
Tanabata-juhlan aikaan elokuussa kaupunki on vilkkaimmillaan.
Tammi–helmikuu on kylmää ja lumista, mikä rajoittaa ulkoiluretkiä.
Mitä tehdä
Aoba-joh linnan rauniot
Date Masamunen entisen linnan paikalla oleva näköalatasanne tarjoaa laajat näkymät kaupunkiin ja jokilaaksoon.
Matsushiman lahden risteily
Lahden yli 200 pientä mäntysaarta näkee parhaiten veneristeilyltä, joka lähtee lähellä Sendaita sijaitsevasta satamasta.
Zuihoden mausoleumi
Date Masamunen hautamonumentti on koristeltu värikkäin lakkaustöin ja puuveistoksin metsäisen rinteen keskellä.
Jozenji-kadun puukuja
Kaupungin keskustaa halkova leveä puukuja on suosittu kävelyreitti ja joulukuussa täynnä valoja.
Zaon vuoristo
Talvisin lumihirviöiksi kutsutut jäätyneet kuuset ja laskettelurinteet houkuttelevat päiväretkeilijöitä kaupungista.
Sendai-joh historiallinen museo
Museo esittelee Date-klaanin historiaa ja samurai-esineitä linnan raunioiden yhteydessä.
Missä yöpyä
Sendain rautatieaseman ympäristö
EdullinenSopii: Ensikertalaisille
Erinomaiset liikenneyhteydet ja runsaasti ravintoloita
Vilkas ja hieman meluisa iltaisin
Kokubuncho
EdullinenSopii: Ravintola- ja baarielämästä kiinnostuneille
Tohokun suurin viihdealue kävelymatkan päässä keskustasta
Meluisa myöhään illalla
Aoba-joh linnan lähialue
EdullinenSopii: Historiasta ja luonnosta kiinnostuneille
Rauhallinen ja lähellä puistoaluetta
Etäämpänä keskustan palveluista
Esimerkkiohjelma
Tutustu Aoba-joh linnan raunioihin ja museoon.
Kävele Jozenji-kadun puukujalla ja käy ostoksilla keskustassa.
Illallinen Kokubunchon ravintolakadulla.
Matka Matsushimaan ja lahden risteily.
Vierailu Zuihoden mausoleumissa paluumatkalla.
Rauhallinen ilta hotellissa aseman lähellä.
Päiväretki Zaon vuoristoon.
Kävelyretki vuoriston maisemissa tai laskettelu talvisin.
Viimeinen illallinen paikallista gyutan-härännkieliruokaa tarjoavassa ravintolassa.
Mitä syödä Sendaissa?
Sendai on Tohokun suurin kaupunki ja tunnetaan grillatusta naudankielestään, tuoreesta riisistään ja Matsushiman lahden ostereista. Kaupungin ruokakulttuuri on suoraviivaista ja runsasta, ja monet annokset liittyvät kausiin ja satokauden juhliin. Sake-panimoita on alueella poikkeuksellisen paljon.
Gyutan
Grillattu naudankieli
牛タン
Paksuiksi viipaleiksi leikattu naudankieli suolataan ja grillataan hiilillä, ja se tarjoillaan ohrariisin ja häntäkeiton kanssa.
Sendain tunnetuin annos, joka kehitettiin kaupungissa sodanjälkeisinä vuosina.
Zunda mochi
Soijapapumochi
ずんだ餅
Vihreistä edamame-pavuista soseutetaan makea vaaleanvihreä tahna, joka lusikoidaan tuoreiden riisikakkujen päälle.
Tohokun oma makeinen, jonka väri ja raikas maku poikkeavat muista mochi-tyypeistä.
Sasa kamaboko
Bambulehden muotoinen kalakakku
笹かまぼこ
Valkoisesta kalamassasta muotoillaan bambunlehden muotoinen kakku, joka grillataan pinnalta ruskeaksi.
Klassinen matkaeväs ja tuliainen, jota myydään lämpimänä suoraan grillistä.
Harako meshi
Lohi ja mätiriisi
はらこ飯
Riisi keitetään lohen keitinliemessä ja päälle asetellaan lohipaloja sekä suolattua lohenmätiä.
Syksyn satokauden annos, jossa saman kalan liha ja mäti yhdistyvät samaan kulhoon.
Matsushiman osterit
Osterit
松島の牡蠣
Lahdella kasvatetut osterit tarjoillaan raakana, grillattuna kuoressa tai leivitettyinä ja paistettuina.
Matsushiman ravinteikas lahti tuottaa pienikokoisia mutta erittäin maukkaita ostereita.
Miyagin sake
Riisiviini
宮城の日本酒
Alueen puhdas vesi ja paikallinen riisi tuottavat kuivia ja raikkaita sakeja, joita tarjoillaan viileinä.
Miyagi on Japanin arvostetuimpia sakealueita ja panimoita voi kiertää junalla.
Tilauksen ja ruokailun vinkkejä
- 1
Gyutan-ravintoloissa vakioateria sisältää riisin ja keiton, joten erillisiä lisukkeita ei yleensä tarvita.
- 2
Osterikausi on lokakuusta maaliskuuhun, ja kesällä tarjoilu on rajallista.
- 3
Aseman ruokakerroksissa on jonoja lounasaikaan, joten saavu ennen kello yhtätoista.
Missä syödä
Sendai-aseman gyutan-katu
Food hallAseman kerros, jossa toimii vierekkäin useita naudankieleen erikoistuneita ravintoloita.
Asaichi-aamutori
MarkkinatKeskustan kapea torikuja, jossa myydään kalaa, vihanneksia ja valmisruokia aamusta alkaen.
Kokubuncho
KaupunginosaTohokun suurin ravintola- ja baarialue, jossa on izakayoja ja sakepaikkoja.
Lähteet: Sendai Tourism Bureau, local food (2024); Taste Atlas, Tohoku cuisine (2024)
Käytännön vinkit
Maista Sendain erikoisuutta gyutania, grillattua härännkieltä, joka on kaupungin tunnetuin ruokalaji.
Matsushimaan pääsee helposti junalla Sendaista alle puolessa tunnissa.
Tanabata-juhlaan matkustaessa majoitus kannattaa varata hyvissä ajoin kaupungin täyttyessä.
Zaon vuoristoon on omat linja-autoyhteydet Sendain asemalta talvikaudella.
JR-alueliput kannattaa hankkia etukäteen, jos suunnittelet useita päiväretkiä Tohokun alueella.
Varaa matka kohteeseen Sendai
Linkit johtavat kumppanipalveluihin. Lomakone.com voi saada komission. Tämä ei nosta hintaasi.
